Допомога по Теле2, тарифи, питання

Дитина захотіла Цезар рол макдональдс, але незадача їхати до макдака небажання. Але зате у нас п'ятірочка через дорогу, і я вирішив зробити цезар рол йому вдома. Складних та дорогих інгредієнтів для цього не потрібне, а приготування займе 15 хвилин. Цезар рол виходить дуже смачним, як у Макдональдс.

Тож давайте приступимо до приготування нашого ролі. Але спочатку давайте подивимося, що ж нам знадобиться.

Цезар рол Макдональдс

🍲Для приготування знадобиться:

🍴Процес приготування:

1. Куплену курячу грудку, добре промиваємо у проточній воді. Розрізаємо філе на невеликі платівки та кладемо філе в миску.

2. Філе посипаємо паприкою, перцем меленим, трохи солимо і додаємо крохмаль. Також до шматочків філе потрібно видавити одну часточку часнику. Потім все добре перемішуємо, щоб усі шматочки курочки були обмазані.

3. Замариновані шматочки курочки потрібно обсмажити на невеликій кількості олії. Для цього наливаємо невелику кількість олії на сковорідку та розігріваємо її, а потім обсмажуємо пластики філе.

4. Для цезар ролла Макдональдс нам буде потрібно соус, але ми не будемо готувати цезар соус, а приготуємо домашній. Для соусу змішаємо два види гірчиці, майонез та вершково-часниковий соус.

5. Потім все добре перемішуємо, щоб вийшла однорідна маса. За бажання ви можете в соус додати улюблені спеції.

6. Цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями, а помідори тонкими кухлями.

7. Беремо лаваш та вирізаємо з нього квадрат. Після чого по центру, від одного краю до іншого, промазуємо соусом.

8. На соус викладаємо пару листя салату, а потім помідори та цибулю.

10. Я готував два цезарі ролі і в другій поклав консервовану кукурудзу, так як її теж люблю.

Ви можете покласти ваші улюблені начинки. Наприклад, мариновані огірочки.

11. Тепер потрібно загорнути один край лаваша, до якого лежать перпендикулярно інгредієнти. Потім починаючи з боку, який паралельний інгредієнтам акуратно загортаємо рол.

Якщо ви любите піджаристу і хрумку скоринку у цезар ролла, то потрібно його обсмажити на сухій сковорідці з кожного боку по 2 хвилини на кожній.

Наливаємо домашній компот та блюдо готове.

Смачного!

Відеорецепт приготування цезар ролу як у Макдональдс

Ще один рецепт приготування цезар ролла Макдональдс.

Не варто зловживати їжею Макдональдс (Mcdonalds), оскільки в ній міститься величезна кількість калорій. Можна набрати не лише зайві кілограми, а й зіпсувати здоров'я та завдати непоправної шкоди своїй травній системі. У всі ці страви додається велика кількість різноманітних приправ та спецій, у тому числі підсилювач смаку (глутамат натрію). Навіть в одній склянці кока-коли міститься майже дводенна норма цукру для дорослої людини.

ІСТОРІЇ СХУДЖЕННЯ ЗІРОК!

Ірина Пегова шокувала всіх рецептом схуднення:"Скинула 27 кг і продовжую худнути, просто на ніч заварюю..." Читати докладніше >>

Кількість калорій в одній порції страв з меню популярного ресторану дуже висока, на що слід звертати увагу не тільки при схудненні, але і звичайному режимі харчування. Калорійність Макдональдс та харчова цінність (БЖУ) відображені у таблиці:

Склад Біг тейсті та картоплі фрі

До складу Біг тейсті (Big tasty) входять такі продукти харчування:

• Булка з кунжутом.
• Котлета із яловичого фаршу, що важить 160 г.
• Гострий соус.
• Салат.
• Помідори.
• Сир Емменталь.

Яловичина насичена різними амінокислотами та білками, які необхідні для нормального функціонування організму. У ньому містяться вітаміни групи B, PP, H, E. Проте котлета смажиться у великій кількості соняшникового м'яса, тому в ній є канцерогени, які сприяють виникненню злоякісних пухлин (раку).

В одній штуці картоплі фрі міститься багато олії та шкідливих для людського організму добавок.

Рецепт домашньої картопліфрі складається всього з 3 інгредієнтів, а у блюді з Макдональдса використовується 12:

1. 1. Ріпакова олія.
2. 2. Картопля.
3. 3. Соя.
4. 4. Ароматизатор зі смаком яловичого м'яса.
5. 5. Соєва гідрогенезована олія.
6. 6. Декстроза.
7. 7. Лимонна кислота.
8. 8. Сіль.
9. 9. Кукурудзяна олія.
10. 10. Бутиловий третинний гідрохінон.
11. 11. Полідиметилсилоксан.
12. 12. Динатрійфосфат.

Калорії, ккал:

Білки, г:

Вуглеводи, г:

Сендвіч Цезар Ролл - це одна з нових страв у меню ресторанів McDonalds. Такий сендвіч має підвищену калорійність. Для того щоб приготувати такий сендвіч, необхідно куряче м'ясо, обсмажене в паніровці, кілька скибочок помідора, свіжий салатний лист, сир зрілий, соус цезар і коржик із пшеничного борошна. Такий сендвіч популярний завдяки тому, що високою популярністю користується в нашій країні куряче м'ясо.

Калорійність сендвічу Цезар Ролл

Калорійність сендвіча Цезар Рол складає 510 ккал на одну порцію.

Склад та корисні властивості сендвіча Цезар Ролл

Коржик Тортілья виготовлений з наступних інгредієнтів: борошно пшеничне, вода, гліцерол, порошок пекарський, кулінарний жир, олія рослинна, поліпшувач комплексний Орбіта, емульгатор, фруктоза, цукор, гуарова камедь, яблучна кислота, сіль, емуль.

Сендвіч Цезар Ролл є висококалорійним завдяки вмісту соусу Цезар. У цьому соусі міститься майже половина калорій всього сендвіча. До його складу входять: вода, олія соняшникова, сир пармезан, цукор, жовтки, кукурудзяний крохмаль модифікований, паста часникова, сіль, кислота оцтова та молочна, камедь ксантинова, порошок гірчичний, лимонний сік концентрований, сорбат калію, кумін, базилік, орега бетакаротин.

Сир містить у собі: твердий сир (жирністю 40%), аніокислювач Е1106.

Шкода сендвіча Цезар Ролл

Алергени у складі сендвіча Цезар Ролл – глютен, яйце, молоко, гірчиця. Висока калорійність роли не дозволяє його використовувати у повсякденному харчуванні.

«Макдональдс» – це ресторани швидкого харчування. Вони з'явилися на російському ринку одними з перших, завдяки чому і зайняли нішу у цій сфері. Їхнє меню різноманітне. Незважаючи на те, що їжа тут вважається калорійною, деякі примудряються продумати цілу дієту на продуктах з Макдональдса. "Цезар рол", наприклад, багато хто вважає цілком нешкідливим.

Що входить до асортименту «Макдональдса»?

Писати про те, що саме надає мережа швидкого харчування, можна дуже довго. Основу, звичайно, складають бургери. Хто не знайомий з чизбургером чи гамбургером? Це є основою меню мережі. Однак також можна поласувати і "Біг Тейсті" і Також не варто забувати про бургери з куркою або рибою. Періодично в меню з'являються і сезонні страви з певними соусами або добавками. Також «Макдональдс» пропонує страви для гурманів. Пара бургерів із цієї лінійки помітно відрізняються. У них інші булочки, котлети та й соуси.

Не варто забувати і про снеків, таких як картопля фрі або сільська, креветки або куряче філе в пануванні. Складно уявити обід у цьому закладі і без десерту, наприклад, морозива, шматочка пирога з сезонного меню або коктейлю.

Також можна назвати роли. Не варто плутати їх із стравою японської кухні. Але про цей різновид варто поговорити докладно.

Що таке "Цезар рол"? "Макдональдс" дивує

Страви із загальною назвою «роли» взяті скоріше з мексиканської кухні. По суті, це поєднання овочів, салату, соусу і будь-якого м'ясного або рибного інгредієнта. Залежно від цього основного інгредієнта таки класифікують роли. Так, якщо "Шрімп рол" із креветками, то "Чікен

Особливо можна назвати «Цезар рол». "Макдональдс" перетворив усіма улюблений салат з аналогічною назвою. Тут багато листя салату, ймовірно, саме тому його так люблять дівчата, які намагаються дотримуватися принципів правильного харчування.

Склад та калорійність ролі

Чи варто часто балувати себе «Цезар ролом» у «Макдональдсі»? Власне, у ньому немає нічого поганого. Проте, варто пам'ятати, що калорійність на порцію становить близько 500 кілокалорій. Їм можна поміняти повноцінний обід. Якщо усереднено брати за добову норму 1600-1800 кілокалорій, це повноцінний прийом їжі. Тому доповнювати страву солодким коктейлем або жирною картоплею із соусом не рекомендується.

Що у складі "Цезар ролу" з "Макдональдса"? Рецепт його не тримається в таємниці, кожен, хто купив блюдо, легко в ньому розбереться.

Основа ролу – це куряче філе в паніровці. Даний продукт містить вітамін А, що дозволяє благотворно впливати на волосся та нігті. Також вважається, що саме куряче філе – найбільш дієтичний продукт. Однак, крім нього в котлеті міститься і борошно, і крохмаль, і добавки. Все це знижує його цінність, але підвищує калорійність та смакові якості.

Більшість калорійності становить соус. Його розкладають на тортилью, тобто мексиканське сухе коржик. Потім у хід йдуть свіжі томати та листя салату. Також у блюді міститься і сир.

Як приготувати соус?

Більшість смаку цієї страви - у соусі. Проте його можна приготувати самостійно. Що ж у рецепті "Цезар ролла" з "Макдональдса"? Для соусу треба взяти:

• п'ять столових ложок оливкової олії;
• три ложки лимонного соку;
• три жовтки яєчних;
• 1,5 столової ложки гірчиці, солодкої, французької;
• часник – три зубчики;
• перець чорний і сіль - за смаком.

Часник рубають якомога дрібніше. При бажанні можна використовувати і тертку або часник. Усі інгредієнти кладуть у миску та збивають за допомогою міксера. У результаті виходить суміш, схожа на майонез, але жовтого кольору. Соус краще робити за кілька годин, щоб він настоявся. За бажання можна додати будь-які трави та спеції.

Приготування ролі «Цезар» з «Макдональдса». Рецепт у домашніх умовах

Для приготування такого продукту потрібні такі інгредієнти:

• соус, приготовлений за рецептом, зазначеним вище;
• куряче філе – пара штук;
• три яєчні білки;
• листя салату;
• два стиглі томати;
• панірувальні сухарі, можна замінити борошном;
• два листи тонкого вірменського лаваша;
• тертий сир – близько ста грам.

Коли соус вже готовий і наполягає у холодильнику, можна приступити до приготування філе. Краще його злегка відбити, щоб м'ясо було м'якшим і соковитішим. Філе ріжуть на кубики середнього розміру, занурюють у білок. Потім у хід йдуть сіль і спеції, на закінчення - панірувальні сухарі. Шматочки, вивалені у такій суміші, відправляють на розігріту сковороду. Готують їх до прекрасного золотистого кольору.

Тепер розкладається лаваш. На нього викладають листя салату та нарізані кружальцями томати. Тепер додають готове філе. Усі заливають соусом.

Найскладніше це скласти рол так, щоб він не розвернувся. Спочатку загинають нижню частину лаваша, щоби «дно» не розвалилося. Тепер черга бічних сторін. Зверху, на курку та овочі кладуть тертий сир. За бажання можна на сухій сковороді буквально півхвилини, щоб він став хрумким. Але тут важливо не перетримати, щоб овочі та салат не зварилися.

Цей рол, особливо приготовлений вдома, може стати чудовим перекусом або повноцінним обідом!

Цезар рол – можна назвати спадкоємцем турецького донер-кебабу, що вже стала міжнародною шаурмою, або мексиканського буріто. Принцип простий - борошняний тонкий коржик, в який завертають все, що спаде на думку: курку, м'ясо, овочі, присмачуючи це різноманітними соусами. Швидко, зручно - якщо правильно все зробити, начинка не вивалюється з лаваша, відмінний варіант для швидкого перекушування.

Для класичної шаурми м'ясо готують на спеціальних вертикальних грилях. Нанизане на рожен м'ясо, або курка обертаються і коптяться. У міру готовності – запечений шар зрізають, шматочки подрібнюють та відправляють у готування. Ще незабутнім смак шаурми робить особливий часниковий соус білого кольору.

Що таке цезар рол?

Цезар рол – винайшли у «Макдональдсі». Це така данина кохання росіян до салату цезар, компроміс між здоровим і швидким харчуванням. Страва негайно стала дуже популярною у клієнтів закладу. Але все ж таки, якщо приготувати закуску в домашніх умовах, то результат може перевершити очікування навіть найдосвідченіших гурманів, що обходять фаст-фуди за кілометр. Хто ж відмовиться від такого чудового блюда приготовленого будинку?

Отже, що ж потрібно, щоб приготувати правильні цезарі роли будинку? Окремо потрібно буде заготовити начинку для майбутнього блюда та соус, яким усе це заправлятиметься. Загортати готові продукти найкраще у вірменський лаваш – його можна купити практично у будь-якому магазині.

Отже, для начинки знадобляться:

• куряче філе – 2 шт.
• яєчний білок - 3 шт.
• томати – 2 шт
• салатне листя – 100 гр.
• кунжутні насіння та панірувальні сухарі
• сіль та спеції
• вірменський лаваш – два листи
• сир (бажано пармезан, але підійде будь-який інший сир твердих сортів) - 100 гр.

Для соусу знадобляться:

• оливкова олія – 5 ст. ложок
• лимонний сік - 3-4 ст. ложки
• яєчний жовток – 3 шт.
• часник – 3 зубчики
• французька солодка гірчиця – 1,5 ст. ложки
• сіль та перець – за смаком

Як приготувати саму страву:

Приготувати страву вдома - дуже швидко, вся процедура займе трохи більше тридцяти хвилин.Для початку займемося соусом, щоб потім процес йшов швидше. Часник краще порубати на дрібні шматочки. Далі дуже просто: змішуємо всі інгредієнти і добре збиваємо міксером. Повинна вийти рідина жовтуватого відтінку.

1. Куряче філе, яке додаватимемо в роли трохи відбити. Не перестарайтеся, інакше м'ясо вийде занадто твердим. Підготовлені таким чином грудки нарізати на невеликі кубики, і занурити в яєчний білок. Після цього обваляти в заздалегідь приготовленому паніровці із сухарів, кунжуту та спецій із сіллю. Після цього відправляємо шматочки курки на сковорідку і обсмажуємо до золотистого кольору.
2. Переходимо до лаваша. Розвертаємо його та викладаємо зверху салатні листочки, нарізаємо круглими часточками помідори та викладаємо їх поверх салату. На томати укладаємо обсмажену курку. Зверху поливаємо все соусом, який ми встигли приготувати наперед. Потім – черга сиру. Його потрібно натерти на великій тертці, посипати їм блюдо поверх соусу.
3. Останній етап – треба загорнути лаваш. Для цього потрібна певна спритність. Спочатку підверніть нижній край, після чого по черзі — бічні. Після того, як закінчите, можна ненадовго покласти готовий рулет на гарячу сковорідку, щоб лаваш був більш хрустким. Усе! Блюдо готове. Якщо хочете, щоб домашня шаверма краще просочилася, покладіть її на деякий час у холодильник.

Така страва, як цезар рол – ідеально для пікніків, або якщо ви вирушаєте у подорож. Але якщо у вас трохи часу на готування, а і ви хочете оживити меню чимось оригінальнішим, ніж куряча грудказ салатом - то і для дому це ідеальний варіант.