Що є, якщо болить горло. Що не можна їсти при ангіні, а що можна вживати. Не сприяє одужанню

Зі статті Ви дізнаєтеся що робити, коли:

  1. Болить горло і боляче ковтати
  2. Чим полоскати горло
  3. Чим лікувати горло

Коли у Вас запалено горло, і Ви відчуваєте печіння і біль при ковтанні, дуже важко пити і їсти. Які продукти у цій ситуації вживати, а яких краще уникати?

При болю в горлі, звичайно, бажано є те, що легко проковтнути. Їжа м'яка і легка, що не потребує додаткових зусиль для пережовування, здатна меншою мірою дратувати запалене горло, буде краще їжі твердої та сухої. Тепла (але не гаряча!) їжа та напої допоможуть заспокоїти Ваше хворе горло.

Отже, Ви можете зупинити свій вибір на наступних продуктах:

  • бульйони та супи-пюре
  • не розсипчасті каші
  • свіжоприготовлені макаронні вироби з сиром/негострим соусом
  • омлет, яйця некруто
  • різні пюре
  • тушковані овочі
  • желатинові десерти
  • фруктові або овочеві смузі
  • йогурти, сирки
  • молоко
  • некислі соки
Що пити, коли болить горло?

Ви повинні уникати їжі холодної, важко ковтати, гострої, тобто. такий, поїдання якого викличе додатковий дискомфорт і посилить запалення у горлі. Краще на якийсь час виключити з раціону такі продукти:

  • крекери, хлібці
  • пряні приправи та соуси
  • газовані напої
  • солодкі напої
  • алкоголь
  • чіпси, кренделі з сіллю, попкорн
  • сирі овочі
  • кислі фрукти, такі як апельсин, лимон, лайм, грейпфрут тощо.

Особливу увагу хотілося б приділити продуктам, які заслужено визнані лікувальними та широко застосовуються при застудних захворюваннях:

Мед відмінно підходить для лікування хворого горла, так як є природним антисептиком, має корисні поживні властивості. Його можна додавати у тепле питво (молоко, чай, компот), а можна просто розсмоктувати у роті.

Стережіться підробки! Тільки якісний натуральний мед має лікувальні властивості.

На додаток хочу сказати, що для зняття больових симптомів та прискорення процесу лікування необхідно кожні 2-3 години і обов'язково після кожного прийому їжі полоскати горло якимось антисептичним розчином. Для цього можна використовувати і такий самий простий підручний засіб, як соле-содовий розчин з додаванням йоду, настої з лікувальних трав, і готові аптечні розчини. Я ж хочу запропонувати до Вашої уваги два ефективні варіанти полоскання горла:

- Розчином (1 чайна ложка на півсклянки теплої води)

- Розчином (3-5 крапель на півсклянки теплої води).

При полосканні горла такими розчинами, що мають виражену бактерицидну дію, із запалених мигдаликів та слизової оболонки горла змиваються хвороботворні мікроорганізми та продукти їх життєдіяльності, зменшується набряклість та хворобливі відчуття.

А насамкінець хочу застерегти Вас від самолікування, тому що біль у горлі може бути викликаний серйозним захворюванням. Лікуйтеся під наглядом Вашого лікаря, а цими рекомендаціями можете скористатися як додаткові засоби для одужання.

Біль у горлі може виникнути будь-якої миті. Вона може бути симптомом застуди або більш серйозної вірусної інфекції. Наприклад, грипу, гострого респіраторного захворювання чи мононуклеозу. Тому знати, які продукти допоможуть вилікувати біль у горлікорисно кожному!

Часто біль буває пов'язаний з бактеріальною інфекцією, наприклад, як наслідок після зараження стрептококом. Вона також може виникнути через куріння, внаслідок алергії, або просто через те, що ви уві сні дихали відкритим ротом.

Якою б не була причина болю в горлі, необхідно якнайшвидше зняти запалення і не допустити, щоб стан погіршився. У такому стані не хочеться їсти, проте важливо пам'ятати, що деякі продукти допоможуть прискорити одужання та вилікувати біль у горлі.

Банани

Лимон з медом допоможе вилікувати біль у горлі

Це один із найстаріших засобів боротьби з інфекціями, які супроводжуються болем у горлі, кашлем та нежиттю. Щоб його приготувати, достатньо змішати дві ложки лимонного соку із ложкою меду.Ви можете пити цей напій відразу, або розбавити його чашкою теплої води.

Імбирний чай чи чай із медом


Добре полегшує біль та знімає роздратування в горлі чай з імбиру або чай з медом.

Чай з імбиру має сильну протизапальну дію і знімає роздратування у горлі.Мед не тільки пом'якшує біль у горлі, але діє як натуральний антибіотик, який може успішно боротися з інфекцією.

Вівсянка

Ця чудова страва на сніданок, вівсянка не дратує горло, і в неї можна додавати такі корисні продукти, як бджолиний мед чи банани. У вівсянці міститься розчинна клітковина, яка знижує рівень «поганого» холестерину в крові, а також у ній досить багато рослинного білка, який покращує фізичний стан та надовго дає відчуття ситості.

Паста з цільнозернової пшениці

Цей вкрай корисний вид пасти забезпечує організм такими корисними речовинами, мікроелементами та вітамінами, як , залізо, цинк та вітаміни B1, B2, B3 та E. Вона не дратує горло, легко засвоюється та зміцнює імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекцією. Найкраще їсти таку пасту з нежирним соусом.

Варена морква


У цьому овочі є вітаміни А, С та К, клітковина та калій.зміцнює імунну систему і допомагає вилікувати біль у горлі (але тільки коли він варений). Сира морква — занадто груба їжа для роздратованого горла, і вона може зробити ситуацію ще гіршою.

Курячий бульйон

Цей улюблений рецепт наших бабусь, як і раніше, популярний. І не дарма. Курячий бульйон посилює імунний захист, допомагає боротися з вірусами та полегшує такі симптоми грипу та застуди, як біль у горлі та нежить.

Він діє як протизапальний засібі не дає вірусам вступати в контакт із клітинними мембранами слизової оболонки. Радимо робити бульйон за класичним рецептом, додавши туди морква, цибуля, селера, брукву, картопля і солодкий часник.

Яєчня або яєчний білок

Яйця добре перетравлюються, у них багато білка та інших корисних речовин.Яєчня або білок яйця допомагають зменшувати запалення та біль у горлі. Тільки їжте їх без спецій та гострих соусів.

Шавлія


Ця рослина відома своїми цілющими властивостями. З давніх-давен його застосовують для того, щоб вилікувати біль у горлі. Шавлія містить флавоноїди, фенольні кислоти, та ферменти, що регулюють споживання кисню. З можна заварити чай, а можна додавати його в суп, як приправу.

Часник та цибуля

І часник, і цибуля містять сірку, тому вони діють як природний муколітик, тобто відхаркувальний засіб.Вони є потужними натуральними антибіотиками. Тобто допомагають боротися з інфекцією, яка є причиною болю в горлі.

При болях у горлі людині важко ковтати і навіть говорити. Хворе горло може бути результатом зневоднення, алергії чи напруження м'язів. Найбільш поширеною причиною хворого горла є вірусна та бактеріальна інфекція, наприклад, грип або фарингіт. Як правило, біль у горлі проходить протягом декількох днів, але ви можете вжити деяких заходів, щоб прискорити процес одужання.

Кроки

Частина 1

Діагностика хворого горла

    Симптоми хворого на горло.Найголовніший симптом хворого горла – це біль у горлі, який посилюється, коли людина ковтає або розмовляє. Такі болі можуть супроводжуватися першінням у горлі та хрипким чи глухим голосом. Деякі люди відчувають болі відчуття через опухлих гланд. Якщо вам не видаляли мигдалики, то вони можуть опухнути, почервоніти або вкритися білими плямами чи гнійничками.

    Інші симптоми інфекції.Причиною хворого горла є вірусна чи бактеріальна інфекція. Зверніть увагу на симптоми інфікування, які можуть виявлятися поряд із симптомами хворого горла. Такими симптомами є:

    • Озноб
    • Кашель
    • Нежить
    • Чихання
    • Болі у тілі
    • Головний біль
    • Нудота чи блювота
  1. Зверніться за медичною допомогою.Ви можете вилікувати хворе горло самостійно; це займе від кількох днів до тижня. Але якщо ваше горло болить дуже сильно або довше за тиждень, зверніться за медичною допомогою. Лікар огляне ваше горло, послухає подих і візьме мазок із зіва. Отримання мазка є безболісною процедурою, хоча в деяких може викликати блювотний рефлекс. Мазок із зіва буде відправлений до лабораторії, де визначать причину виникнення болю у горлі. Визначивши, який вірус чи бактерії призвели до хворого горла, лікар призначить курс лікування.

    • Можливо, лікар попросить вас зробити загальний аналіз крові чи аналіз на алергію.

    Частина 2

    Догляд за хворим на горло в домашніх умовах
    1. Пийте багато води.Це дозволить запобігти зневодненню організму, зволожити горло та зменшити дискомфорт. При болях у горлі рекомендується пити воду кімнатної температури. Але якщо вам легшає, коли ви п'єте холодну або теплу воду, робіть саме так.

      Зволожуйте повітря.При болях у горлі сухе повітря лише погіршить ваш стан. Щоб зволожити та заспокоїти горло, збільшіть вологість повітря. Це особливо важливо, якщо ви живете у спекотному, сухому кліматі.

      • Купуйте зволожувач повітря для дому чи офісу.
      • Якщо ви не бажаєте купувати зволожувач, у кімнатах, в яких ви проводите багато часу, поставте посуд із водою.
      • Якщо в горлі сильно лупить, прийміть гарячий душ або ванну.
    2. Пийте бульйони та їжте супи.Курячий бульйон є перевіреним засобом проти застуди. Дослідження показують, що курячий бульйон уповільнює рух певних типів імуноцитів, що збільшує їхню ефективність у боротьбі з інфекцією. Більш того, курячий бульйон прискорює рух крихітних волосків у носі, які перешкоджають попаданню інфекції в організм. Також при болях у горлі рекомендується вживати м'яку та не липку їжу.

      • Під м'якою їжею мається на увазі яблучне пюре, рис, яєчня, макарони (якщо їх довго варити), вівсянка, коктейлі та страви з бобових (знову таки, якщо їх довго варити).
      • Не вживайте гостру їжу, тобто будь-які страви, приготовані з використанням гіркого перцю, кетчупу та часнику.
      • Уникайте жорсткої або липкої їжі, яку складно проковтнути. Наприклад, арахісове масло, сухий хліб, тости, крекери, сухі каші, сирі овочі та фрукти.
    3. Ретельно пережовуйте їжу.Користуйтеся ножем та вилкою, щоб відрізати невеликі шматочки, а потім класти їх у рот. Ретельно пережовуйте їжу і потім ковтайте її. Відносно тривале пережовування їжі дозволить зволожити її (слиною) та легше проковтнути.

      Зробіть спрей для горла.Ви можете носити пляшечку з таким спреєм із собою та за необхідності користуватися ним. Для приготування 60 мл спрею візьміть чверть склянки води, що фільтрується. У воду додайте по дві краплі олії ментолу (знеболювальну), олії евкаліпту та олії шавлії (антибактеріальну, противірусну та протизапальну). Добре заважайте і вилийте отриманий розчин у ємність із пульверизатором. Якщо розчин не поміститься в ємність, залишки поставте в холодильник.

    Частина 3

    Лікування хворого горла полосканнями

      Полощіть горло солоною водою.У склянці теплої води (250 мл) розчиніть 1 чайну ложку кухонної чи морської солі. Прополощіть горло протягом 30 секунд; робіть це один раз на годину. Сіль зменшить набряк за рахунок видалення води з набряклих тканин.

      Використовуйте яблучний оцет.Хоча немає наукових доказів ефективності оцту яблучного, вважається, що він краще справляється з бактеріями в порівнянні з іншим типом оцту. Деяким людям не дуже подобається смак яблучного оцту, тому приготуйтеся прополоскати рота!

      Як альтернативу використовуйте харчову соду.Вона є лугом, що сприяє зменшенню болю в горлі. Також сода призводить до зміни рН-балансу у горлі, що допомагає організму боротися з бактеріями. Харчова сода - це чудова альтернатива для тих, кому не подобається смак яблучного оцту.

      • Додати половину чайної ложки харчової соди в одну склянку теплої води.
      • Додайте половину чайної чи столової ложки морської солі.
      • Полощіть горло таким розчином кожні 2 години.

    Частина 4

    Чай як засіб заспокоєння хворого горла
    1. Зробіть чай із гострого (кайєнського, чилі) перцю.Хоча при болях у горлі необхідно уникати гострої їжі, чай з перцю кайенского заспокоїть горло. У цьому випадку гострий перець виступає як другий подразник, який протидіє першому подразнику, що викликає біль у горлі. Також гострий перець сприяє зменшенню субстанції Р-нейропептиду, пов'язаного із запаленням та болем.

      • Розмішайте ⅛-¼ чайної ложки меленого кайєнського перцю в одній склянці гарячої води.
      • Додайте 1-2 чайні ложки меду (якщо хочете) і випийте чай.
      • Іноді помішуйте напій, щоб підняти з дна перець.
    2. Зробіть чай із кореня солодки.Корінь солодки – це не чорна чи червона солодка, яка продається у вигляді солодощів. Чай з кореня солодки готується з трави, яка називається солодкою (лакрицею). Корінь солодки має антивірусні, антибактеріальні та протизапальні властивості. Такий чай корисно пити при болях у горлі, які спричинені вірусною або бактеріальною інфекцією. Корінь солодки можна купити в магазині або аптеці. Використовуйте один пакетик на склянку окропу і додайте мед за смаком.

      Зробіть гвоздиковий чи імбирний чай.Гвоздика та імбир мають противірусні та антибактеріальні властивості. Навіть якщо ваше горло не болить, просто насолодьтеся ароматним смаком гвоздикового або імбирного чаю.

      • Для приготування гвоздикового чаю додайте чайну ложку цілих квіткових бруньок гвоздики або ½ чайної ложки меленої гвоздики в одну склянку окропу.
      • Для приготування імбиру додайте ½ чайної ложки меленого імбиру в гарячу воду. Але краще використовувати новий імбир; у цьому випадку додайте в склянку окропу чайної ложки очищеного і нарізаного імбиру.
      • Додайте мед до смаку.
    3. Додайте корицю до будь-якого чаю, який ви п'єте.Кориця містить велику кількість антиоксидантів і має противірусні та антибактеріальні властивості. Покладіть паличку кориці в склянку окропу, щоб зробити чай із кориці, або просто додайте корицю до будь-якого завареного вами чаю. Це не тільки допоможе вашому організму боротися з інфекцією, але й надасть незвичайний аромат напою.

    Частина 5

    Лікування болю у горлі у дітей

      Зробіть фруктове морозиво.Пам'ятайте, що холодна температура може призвести до погіршення стану дитини з хворим на горло. Якщо лікування фруктовим морозивом не допомагає вашій дитині, припиніть її. Зберіть необхідні інгредієнти: дві склянки грецького йогурту, дві-три столові ложки меду та одну чайну ложку меленої кориці. Йогурт містить корисні бактерії, які зміцнюють імунну систему. Грецький йогурт не дуже рідкий, тому він не тече, коли морозиво тане. Ви можете використовувати як звичайний, так і фруктовий йогурт – це залежить від уподобань вашої дитини.

      • Перемішайте інгредієнти міксером або кухонним комбайном, щоб отримати однорідну масу.
      • Вилийте суміш у форму для приготування морозива так, щоб до краю залишився 1 сантиметр.
      • Вставте у форму паличку і покладіть в морозильну камеру на 6-8 годин.
    1. Вийміть морозиво із форми.Якщо ви спробуєте витягти морозиво з форми, то, швидше за все, просто висмикнете паличку. Тому, перш ніж витягти морозиво з форми, потримайте її у гарячій воді протягом п'яти секунд, щоб морозиво відстало від стінок форми, і його можна було легко витягти.

      Зробіть заморожений чай.Ви можете заморозити будь-який чай, описаний у цій статті. Для цього вилийте чай із гострого перцю, з кореня солодки, гвоздиковий чай або імбирний чай у форму для морозива і покладіть в морозильну камеру на 4-6 годин. Для дітей підсолодити заморожений чай сумішшю меду з корицею.

    2. Зробіть льодяники для дітей старше п'яти років.Пам'ятайте, що маленькі діти можуть подавитися льодяниками. А ось у старших дітей і у дорослих вони викликають рясне слиновиділення, що призводить до зволоження горла. Щоб приготувати льодяники, можна використовувати інгредієнти, які заспокоюють горло та допомагають організму боротися з хворим на горло. Льодяники можна використовувати протягом шести місяців, якщо зберігати їх у прохолодному, сухому та захищеному від світла місці. Для приготування льодяників зберіть наступні інгредієнти: половину чайної ложки порошку кореня алтею, півсклянки порошку кори іржавого в'яза, чверть склянки гарячої води, що фільтрується, і дві столові ложки меду.

      • Розчиніть порошок кореня алтея у гарячій воді.
      • Покладіть дві столові ложки меду в склянку і наполовину наповніть водою з розчиненим порошком кореня алтея. Перелийте отриманий розчин в інший посуд; позбавтеся надлишків води з коренем алтея.
      • У чистий посуд насипте півсклянки порошку кори іржавого в'яза і в центрі гірки порошку зробіть поглиблення.
      • Вилийте розчин меду та води з коренем алтею у зроблене вами поглиблення, а потім перемішайте інгредієнти. З отриманої маси зробіть кілька невеликих довгастих форм на кшталт виноградинок.
      • Покатайте льодяники в порошку кори в'яза для зменшення їхньої липкості, а потім покладіть їх на тарілку і дозвольте їм висохнути протягом не менше 24 годин.
      • Після закінчення зазначеного часу загорніть кожен льодяник у вощений або пергаментний папір - дитина розгорне льодяник і той повільно розчиниться у нього в роті.
    • Сильний біль у горлі або біль, який триває більше тижня
    • Будь-які труднощі з ковтанням
    • Будь-які проблеми з диханням
    • Якщо вам важко відкрити рота або у вас болить нижня щелепа
    • Біль у суглобах, особливо новий біль
    • Біль в вухах
    • Будь-які висипання на шкірі
    • Температура вище 38,3°С
    • Мокрота чи наявність крові у слині
    • Болі в горлі, що часто повторюються
    • Шишки або припухлості на шиї
    • Охриплий голос протягом двох тижнів
  2. Визначте, чи маєте ви справу з вірусною чи бактеріальною інфекцією.Вірусні інфекції горла зазвичай не вимагають прямого медичного втручання – вони відбуваються протягом п'яти-семи днів. Бактеріальні інфекції легко знищуються антибіотиками, які призначають лікарем.

    • Аналіз мазка із зіва, зроблений у медичній лабораторії, дозволить визначити, чи є ваша інфекція вірусною чи бактеріальною.
  3. У разі бактеріальної інфекції приймайте антибіотики за вказівкою лікаря.Пройдіть повний курс лікування антибіотиками, навіть якщо ваше самопочуття покращало. Якщо ви припините приймати ліки раніше вказаного терміну, симптоми хвороби можуть з'явитися знову, оскільки деякі види бактерій, стійких до медичних препаратів, здатні пережити неповний курс лікування антибіотиками. У цьому випадку популяція стійких до антибіотиків бактерій у вашому організмі збільшиться, що може призвести до ускладнень або рецидивів інфекції.

    • Якщо стійкі до антибіотиків бактерії залишаться у вашому організмі, то, швидше за все, ви знову заразитеся інфекцією, але цього разу вам знадобляться сильніші антибіотики, щоб знищити такі бактерії.
    • Більшість людей заспокоює хворе горло гарячими напоями, але це не є неписаним правилом. Якщо вам допомагають теплі чи прохолодні напої, пийте їх. Прохолодні напої особливо корисні, коли в людини жар.

    Попередження

    • Не давайте мед дітям до 2 років, оскільки це може призвести до дитячого ботулізму. Хоча це захворювання і досить рідкісне, майте на увазі, що в деяких випадках мед може містити суперечки бактерій, з якими не впорається нерозвинена імунна система немовляти.
    • Зверніться до лікаря, якщо самолікування не призводить до покращення самопочуття протягом 2-3 днів.

    Зі статті Ви дізнаєтеся що робити, коли:

    1. Болить горло і боляче ковтати
    2. Чим полоскати горло
    3. Чим лікувати горло

    Коли у Вас запалено горло, і Ви відчуваєте печіння і біль при ковтанні, дуже важко пити і їсти. Які продукти у цій ситуації вживати, а яких краще уникати?

    При болю в горлі, звичайно, бажано є те, що легко проковтнути. Їжа м'яка і легка, що не потребує додаткових зусиль для пережовування, здатна меншою мірою дратувати запалене горло, буде краще їжі твердої та сухої. Тепла (але не гаряча!) їжа та напої допоможуть заспокоїти Ваше хворе горло.

    Отже, Ви можете зупинити свій вибір на наступних продуктах:

    • бульйони та супи-пюре
    • не розсипчасті каші
    • свіжоприготовлені макаронні вироби з сиром/негострим соусом
    • омлет, яйця некруто
    • різні пюре
    • тушковані овочі
    • желатинові десерти
    • фруктові або овочеві смузі
    • йогурти, сирки
    • молоко
    • некислі соки
    Що пити, коли болить горло?

    Ви повинні уникати їжі холодної, важко ковтати, гострої, тобто. такий, поїдання якого викличе додатковий дискомфорт і посилить запалення у горлі. Краще на якийсь час виключити з раціону такі продукти:

    • крекери, хлібці
    • пряні приправи та соуси
    • газовані напої
    • солодкі напої
    • алкоголь
    • чіпси, кренделі з сіллю, попкорн
    • сирі овочі
    • кислі фрукти, такі як апельсин, лимон, лайм, грейпфрут тощо.

    Особливу увагу хотілося б приділити продуктам, які заслужено визнані лікувальними та широко застосовуються при застудних захворюваннях:

    Мед відмінно підходить для лікування хворого горла, так як є природним антисептиком, має корисні поживні властивості. Його можна додавати у тепле питво (молоко, чай, компот), а можна просто розсмоктувати у роті.

    Стережіться підробки! Тільки якісний натуральний мед має лікувальні властивості.

    На додаток хочу сказати, що для зняття больових симптомів та прискорення процесу лікування необхідно кожні 2-3 години і обов'язково після кожного прийому їжі полоскати горло якимось антисептичним розчином. Для цього можна використовувати і такий самий простий підручний засіб, як соле-содовий розчин з додаванням йоду, настої з лікувальних трав, і готові аптечні розчини. Я ж хочу запропонувати до Вашої уваги два ефективні варіанти полоскання горла:

    - Розчином Колоїдного Срібла НВП(1 чайна ложка на півсклянки теплої води)

    - Розчином Олії чайного дерева(3-5 крапель на півсклянки теплої води).

    При полосканні горла такими розчинами, що мають виражену бактерицидну дію, із запалених мигдаликів та слизової оболонки горла змиваються хвороботворні мікроорганізми та продукти їх життєдіяльності, зменшується набряклість та хворобливі відчуття.

    А насамкінець хочу застерегти Вас від самолікування, тому що біль у горлі може бути викликаний серйозним захворюванням. Лікуйтеся під наглядом Вашого лікаря, а цими рекомендаціями можете скористатися як додаткові засоби для одужання.

    Хоча ангіна і не належать до захворювань ШКТ, все ж таки існує спеціальна дієта, якої бажано дотримуватися під час цієї хвороби.

    Правильне харчування при ангіні дозволить не навантажувати запалене горло, а також підтримає знижений імунітет. Практика показує, що дотримання дієти майже вдвічі прискорює одужання та полегшує процес перебігу запалення піднебінних мигдаликів.

    Загальні принципи харчування при ангіні

    Дві основні проблеми цього захворювання – біль у горлі та підвищене навантаження на печінку. З першим все й так зрозуміло: людині боляче ковтати навіть слину, не кажучи вже про щось суттєвіше.

    А щодо печінки:при ангіні вона постійно переробляє та виводить токсини, які надходять в організм разом із гноєм із горла. Тому не рекомендується вживати шкідливу їжу, яка ще більше навантажить печінку.

    Виходячи з цього, можна виділити кілька принципів харчування при ангіні та тонзиліті.

    • Порції повинні бути маленькими, щоб людина не втомлювалася через болі при ковтанні;
    • Температура їжі має бути теплою, т.к. гаряче може обпекти витончену слизову, а холодне – викликати загострення. Поширена думка, що під час ангіни слід пити гаряче, помилково;
    • Будь-які дряпаючі горло продукти мають бути виключені. Це, наприклад, чіпси, сушіння, насіння;
    • Виключити потрібно і дратівливі продукти з кислим, гострим та пряним смаком. А цитрусові соки слід розбавляти наполовину водою;
    • Страви повинні бути смачними, улюбленими пацієнтом, тому що під час хвороби у нього і так поганий апетит;
    • Не слід насильно годувати хворого, т.к. це не піде йому на користь;
    • Якщо апетиту немає зовсім, необхідно давати хворому жирний кефір кімнатної температури;
    • Харчуватись при ангіні потрібно регулярно. Бажано зберігати єдиний режим харчування (одночасно), щоб організм пристосувався до переробки їжі, і хворий простіше переносив хворобу.
    Пити гарячий чай можна і потрібно на стадії початку ангіни, коли є загальні симптоми інфекції (температура, кашель), але горло поки що не запалене. Корисно пити його з медом, лимоном чи травами. Коли ангіна перейшла у гостру форму – будь-які гарячі напої заборонені.

    Що можна їсти при ангіні?

    Основні заборони та дозволи можна виділити із загальних принципів харчування при ангіні. Але лікарі все ж таки виділяють деякі продукти, які найбільш сприятливо впливають на одужання. Чергуючи та комбінуючи їх, можна отримати повноцінне, смачне та корисне меню на час лікування ангіни.


    Теплий бульйон із курячої грудки.

    Можна відварити його з додаванням порізаних овочів. Вийде вітамінізований, багатий на білок бульйон, який втамовує голод і виводить токсини. Якщо у хворого хороший апетит, можна додати туди м'ясо та покришити овочі. Вийде суп.

    Супи-пюре.

    Дієта при ангіні передбачає і супи-пюре, які сприятливо впливають на роботу ШКТ. Готувати їх можна з нежирного м'яса чи риби, перемелюючи відварені інгредієнти у блендері.

    Дрібна відварена вермішель або домашня локшина.

    Це джерело вуглеводів, які допомагатимуть зберігати сили.

    Котлети

    Парові котлети з телятини, курятини або індичати.

    Знежирене кип'ячене молоко.

    Це джерело білка. Пити теплим, з додаванням меду (якщо алергії немає).

    Нежирний сир.

    Якщо боляче ковтати, можна розвести його водою до стану кефіру. Сир містить масу вітамінів та мікроелементів.

    Вівсяна каша із крупи дрібного помелу (№3).

    Найкраще робити її максимально рідкою. Це також джерело вуглеводів та корисних мікроелементів.

    З фруктів при ангіні можна їсти банани.

    Вони м'які, містять бета-каротин та вітамін С. Зелені яблука – джерело заліза. Їсти їх бажано ложкою, перетворюючи на пюре.

    Кавуни.

    Дають природний сечогінний ефект, що допомагає справлятися з інтоксикацією.

    Яйця.

    Ще одне джерело білка та амінокислот: курячі яйця. При ангіні їх можна готувати омлет.

    Овочі.

    Як перекушування підійде відварений буряк, в який додається тертий часник на кінчику ножа (щоб не обпекти горло). Ця вітамінна страва корисна для кишечника. Також воно має антибактеріальні властивості завдяки часнику.

    Солодка.

    З ласощів можна їсти гіркий шоколад. Він покращує настрій та піднімає знижений тиск.

    Що не можна їсти при ангіні?


    Виділимо продукти, які не можна їсти при ангіні.

    • Жирне м'ясо та риба. Це надто важка їжа, яка забиратиме сили;
    • Бобові. Вони довго перетравлюються;
    • Грубі крупи (греча, рис) травмуватимуть горло;
    • Житній хліб;
    • Будь-які приправи (перець, прянощі, велика сіль), а також страви на оцтовій основі;
    • Смажене, копчене, консервоване;
    • Сухі сніданки та перекушування типу чіпсів, крекерів, попкорну;
    • жирні молочні продукти;
    • Ковбаса;
    • Будь-які ягоди (крім кавуна): вони кислі та містять грубі кісточки;
    • RAW овочі.

    Цей список поширюється і на дорослих, і дітей.Дитині, яка захворіла на ангіну, потрібно давати більше пиття, щоб з організму якомога швидше виходили токсини. Відпоювати його можна солодким теплим чаєм, розбавленими соками, морсами та компотами.

    Добре давати малюкам рідини через соломинку:це своєрідний контроль обсягу одного ковтка. Також при ангіні у дітей апетит відсутній зовсім, тому в перші дні можна давати йому те, що він просить, його улюблені страви, але тільки в теплому вигляді і дрібно покришені або перетерті.

    Приблизне меню на тиждень для дорослої та дитини

    Збалансоване меню на 7 днів, яке допоможе хворому впоратися з ангіною.


    День перший

    • Сніданок: омлет, ошпарений помідор без шкірки. Чай зі свіжою булочкою;
    • Перекус: очищене від шкірки терте яблуко;
    • Обід: рибний суп або бульйон із тріски, кілька шматочків відвареної моркви, картоплі, капусти;
    • Полудень: нежирний сир, розведений водою;
    • Вечеря: картопляна запіканка з дрібно порізаною телятиною.

    День другий

    • Сніданок: вівсяна каша, банан. Чай;
    • Перекушування: запечене яблуко з медом;
    • Обід: курячо-овочевий суп або бульйон. Парова котлета;
    • Полуденок: склянка кип'яченого, але остудженого молока;
    • Вечеря: макарони ріжки, перемішані з паровою котлетою.

    День третій

    • Сніданок: пшоняна каша, шматочок білого м'якуша (без кірки) з вершковим маслом. Чай;
    • Перекус: відварений тертий буряк з часником або без. Шматок білого хліба;
    • Обід: суп-пюре з курки та овочів;
    • Полуденок: терте яблуко;
    • Вечеря: сирники (хрумку скоринку зняти) з нежирною сметаною.

    День четвертий

    • Сніданок: мус із сиру та банана, можна додати сметани. Чай;
    • Перекушування: свіжа м'яка булочка та напій;
    • Обід: рибні котлети на парі. Рибний бульйон. Відварені овочі;
    • Полуденок: нежирний йогурт або склянка кефіру;
    • Вечеря: омлет із помідорами.

    На 5, 6 та 7 дні можна комбінувати сніданки, обіди та вечері з попередніх днів.Дієта при тонзиліті або ангіні залежатиме від стану здоров'я пацієнта, його смакових уподобань та можливостей рідних та близьких. Напої та чай при ангіні можна давати максимально часто, незалежно від їди.