Допомога по Теле2, тарифи, питання

Звичайно, дієта не віщує повного лікування від захворювання. Однак вона здатна запобігати виникненню рецидивів.

Деякий час тому ключове місце отримала дієта, при якій всі продукти поділяються на «кислотообразующие» і «лугоутворюючі». Співвідношення цих продуктів у раціоні хворого на псоріаз має становити: «кислотообразующих»- 20 – 30% і «лугоутворюючих»- 70 – 80%.

До «лугоутворюючих» продуктів належать такі:

• Фрукти та ягоди. Практично всі фрукти та ягоди створюють лужне середовище в травному тракті, навіть ті, які є найбільш кислими. Винятки становлять п'ять видів ягід та фруктів – це журавлина, смородина, чорнослив, чорниця та зливу.

Необхідно уточнити, що яблука, дині та банани потрібно їсти окремо від інших продуктів харчування. А цитрусові та соки, приготовлені з них, не можна вживати разом із молочними та зерновими продуктами.

• Овочі. Також помітно підвищують лужне середовище. Виняток становлять: бобові, ревінь, гарбуз, брюссельська капуста – ці продукти рекомендується вживати у незначних кількостях. Цілком виключити з вживання необхідно все пасльонові – помідори, картопля, болгарський перець, баклажани.

До «кислотообразующих» продуктів відносяться м'ясо, зернові, сир, цукор, олія тваринна та рослинна, м'ясні продукти. Ці продукти містять крохмаль, білки, цукру, жири та олії, тому їх неправильні поєднання погіршують стан шкіри пацієнтів, які страждають на псоріаз.

Для хворого корисно з дієтичної точки зору:

• Додавати в їжу або пиття лецитин у гранулах (1 столова ложка 3 рази на день, 5 днів).
• Замінювати каву свіжим соком лимона, розчиненим у склянці води.
• У споживати грейпфрутовий або апельсиновий соки разом із соком лимона.
• Вживати більше свіжих або тушкованих овочів.
• Намагатися якнайчастіше пити свіжі соки, приготовані з моркви, петрушки, селери, буряків, шпинату.
• Необхідно відмовитися від штучних приправ, замінивши їх соком свіжого лимона, а також натуральною зеленню - петрушкою, кропом, зеленою цибулею, салатом. Вона багата вітамінами, мікроелементами та мінеральними солями.
• Можна включити в дієту хворого такі ягоди: аґрус, горобину, калину, брусницю, чорну смородину, лохину.
• Корисно їсти каші, особливо гречану, вівсяну та пшеничну.

Необхідно максимально виключити такі продукти:

• Поєднання кількох продуктів в одному прийомі їжі. Не можна їсти каші, хліб разом із плодами, соками цитрусових, тушкованими чи сушеними овочами. Не можна об'єднувати в одному блюді будь-які види фруктів із виробами з білого борошна – хліб, макарони. Не варто додавати молоко, вершки, цукор у каву чи чай.
• Потрібно замінити цукор фруктозою.
• Обмежити вживання оцту, особливо винного.
• Містить велику кількість різних ароматизаторів, штучних добавок, харчових барвників.
• Будь-які види алкоголю, зокрема й пиво.
• Гідрогенізовані продукти: спред та маргарин.
• М'ясні та ковбасні вироби, напівфабрикати.
• Білий хліб
• Рибні консерви, копчену, смажену та запечену рибу.
• Газовані напої, солодощі, картопляні чіпси, сухарики.
• Продукти швидкого приготування.

Також необхідно вживати від 6 до 8 склянок на день чистої води, додаючи до інших рідин. Фрукти та овочі краще вживати у свіжому, свіжозамороженому або приготовленими на пару вигляді, іноді можна консервовані. Риба має бути в раціоні хворого не менше чотирьох разів на тиждень, у смаженому вигляді вживати не можна! Птах можна вживати до трьох разів на тиждень, шкіру обов'язково видаляти. З м'яса можна їсти тільки баранину до двох разів на тиждень, одна порція м'яса на один прийом їжі повинна бути від 70 до 110 г. Молоко, молоковмісні та кисломолочні продукти необхідно вживати такі, у яких знижена кількість жиру та солі. Можна вживати в їжу курячі яйця, але тільки зварені некруто, 2 - 4 рази на тиждень. Рослинна олія – оливкова, рапсова, соняшникова, кукурудзяна, мигдальна, бавовняна, зрідка кунжутна, допустимо застосування олії по одній чайній ложці тричі на день.

Крім дієти доцільно застосування проносних засобів, з метою домогтися хорошого спорожнення кишечника, оскільки часто застій у кишечнику призводить до проблем зі шкірою. Краще вживати натуральні продукти, що мають проносну дію – свіжі фрукти та овочі. Також виражену проносну дію мають: проростки пшениці, пивні дріжджі, соєве молоко, цільнозерновий ячмінь, гречка, сирі жовтки, житній хліб, мигдаль, мед, ріпа, буряк. Можна використовувати по півчайної ложки оливкової олії 3 – 4 десь у день, до досягнення нормального випорожнення кишечника.

До якого лікаря звернутися

Для складання раціону хворого на псоріаз потрібно звернутися до дієтолога. Крім того, його потрібно буде узгодити з пацієнтом, що спостерігає, дерматологом.

Відповіді на запитання, що можна і чого не можна за псоріази, слід згрупувати на «гастрономічні» та інші, що не стосуються харчових продуктів. Почнемо з перших, оскільки проблеми харчування при даному аутоімунному захворюванні є предметом безлічі досліджень і не перестають цікавити хворих на псоріаз.

Постараємося навести лише доведені з медичної точки зору факти або максимально обґрунтовані думки фахівців, підтверджені випадками їх клінічної практики.

Що можна і чого не можна вживати при псоріазі?

Виявляючись на шкірі, яка є одним із імунних бар'єрів організму, псоріаз фактично починається «всередині» імунної системи: при збої в роботі Т-клітин (цитотоксичних T-лімфоцитів або Т-кілерів), що захищають організм від інфекцій та забезпечують запуск імунних реакцій.

Інший великий імунний бар'єр – шлунково-кишковий тракт. І шкіра, і кишечник захищають організм від потенційно шкідливих речовин. Встановлено, що певні харчові продукти є тригерами псоріазу, і з огляду на те, що можна і чого не можна при псоріазі, частоту і тяжкість загострень хвороби в деяких випадках можна знизити.

Чи можна пити алкоголь при псоріазі?

Алкоголь визнаний одним із найсильніших подразників при псоріазі, тому відповідь на запитання – чи можна пити алкоголь при псоріазі – однозначно негативна.

Серед причин негативної дії етанолу на стан шкіри при псоріазі розглядаються такі версії, як тимчасова дегідратація організму (у тому числі шкірних покривів) та розширення судин, що призводить до інфільтрації активованих імунних клітин в епідерміс. А якщо спиратися на теорію виникнення псоріазу, пов'язану з процесом звільнення організму від внутрішніх токсинів через шкіру в умовах порушення кислотно-лужного балансу організму, варто мати на увазі, що будь-яка доза будь-якого алкоголю зрушує рН крові і всіх рідин в кислу сторону. І активізація Т-клітин відбувається при зниженні показника рН нижче 7,35-7,4.

Чи можна каву при псоріазі?

Кофеїн здатний спровокувати різні стани у людей і в деяких випадках призводить до зростання висипів при псоріазі. Запальна реакція у вигляді гіперпроліферації кератиноцитів є значною мірою результатом взаємодії вродженого імунітету з набутим. Конкретний механізм впливу кави та кофеїну на цей процес поки що тільки вивчається, і важко сказати, як різні рівні кофеїну впливають на різних людей, які страждають на псоріаз.

Багато дослідників вважають, що кава підвищує рівень омега-6-ненасичених жирних кислот в організмі, посилюючи запалення. Крім того, кава відноситься до напоїв, що закисляють кров.

Майже у половини пацієнтів стан значно покращується, коли вони перестають пити каву. Можна припустити, що це результат припинення надходження в організм токсичного для шкіри ЦНС і піридину, який утворюється в процесі обсмажування кавових зерен з алкалоїду тригонелліну.

Чи можна молоко при псоріазі?

До харчових продуктів, які рекомендується уникати хворим на псоріаз – поряд з червоним м'ясом, обробленими продуктами та рафінованим цукром – належать молоко та молочні продукти (сметана, сири, сир, морозиво). Ці продукти можуть спричинити посилення проявів хвороби.

Псоріаз дуже любить таку незамінну амінокислоту, як триптофан: коли триптофану немає, хвороба регресує.

Вміст триптофану в молоці становить 16,7 мг% (у сирі в 3,8 рази більше, у твердих сирах – у 14 разів більше). З триптофану синтезується гормон мелатонін, що активує імунну систему, що саме по собі шкідливо при аутоімунних патологіях у випадках підвищеного надходження в організм даної амінокислоти (з м'ясом, жирною рибою та молочною їжею). Результати останніх досліджень Лабораторії дерматології Rockefeller University (Нью-Йорк) свідчать, що метаболізм триптофану може певною мірою змінювати імунні реакції з підвищенням активності ферменту L-кінуреніну.

Також при псоріазі порушується природне регулювання метаболізму жирних кислот. Це стосується арахідонової кислоти, що міститься в молоці, яка відноситься до омега-6 кислот. Арахидонова кислота – «вихідна сировина» для синтезу багатьох медіаторів запалення, у тому числі простагландинів.

Так що молоко при псоріазі краще не пити або вживати його зрідка та знежирене.

Чи можна мед при псоріазі?

Відповідь фахівців на запитання, чи можна мед при псоріазі - категоричне "ні", і ось чому.

Ми вже говорили про значення рівня кислотності продуктів, що вживаються при даній хворобі, отже, середній рН меду становить 3,9 (в залежності від сорту від 3,4 до 6,1).

Людям, які мають псоріаз, всередину мед вживати не варто, а ось його зовнішнє використання може бути природним варіантом лікування висипань: у меді виявлені слідові кількості альдегіду піровиноградної кислоти (метилгліоксалю), що володіє антибактеріальними та загоювальними властивостями.

У Новій Зеландії для лікування псоріатичних висипів та зниження подразнення шкіри застосовується бальзам, що складається з меду, бджолиного воску та оливкової олії холодного віджиму. Клінічні випробування цього засобу показали позитивні результати більш ніж 60% обстежених пацієнтів.

Чи можна гранат при псоріазі?

За рівнем впливу на кислотність крові гранат відноситься до нейтральних фруктів - як яблука, сливи, груші або персики. Але потрібно вживати тільки стиглі гранати: чим стигліший фрукт, тим його лужні властивості вище.

Гранат є добрим джерелом цинку, необхідного для нормального функціонування шкіри. Цинк регулює зростання базальних клітин, які розвиваються у зрілі тканини шкіри та допомагають у загоєнні пошкоджень. Цинк також сприяє активізації супероксиддисмутази - антиоксиданту, що захищає шкіру від пошкоджень. Корисні для шкіри поліфеноли та еллагієва кислота граната, які мають сонцезахисний ефект та оберігають шкірні покриви від пошкодження вільними радикалами.

Один середній гранат забезпечує 1,1 мг цинку – близько 15% добової норми, що рекомендується. До речі, граната, що додається в крем, швидко відновлює еластичність пошкоджених ділянок шкіри.

Чи можна помідори при псоріазі?

Багато лікарів вважають, що пасльонові овочі – перець, картопля, помідори, баклажани – збільшують запалення при псоріазі. Звинувачують у цьому міститься у пасльонових соланін – токсичний захисний глікозид. Однак ця речовина є тільки в помідорах, які не досягли зрілості.

На сьогоднішній день питання, чи можна помідори при псоріазі залишається актуальним, хоча, за оцінками дерматологів, пасльонові овочі негативно впливають приблизно на 5% пацієнтів з псоріазом. Однак деяким людям, які відмовилися від томатів та всього томатного, це допомагає. А все тому, що соланін є стероїдним алкалоїдом і може дратувати слизову оболонку кишківника, підвищуючи її проникність.

Слід мати на увазі ще одну версію, за якою у всьому винні каротиноїди: вони підвищують синтез цитокінів протизапальних, таких як TNF-альфа, а головним каротиноїдом помідорів є червоний пігмент лікопін.

Чи можна буряки при псоріазі?

Присутність у складі буряків аскорбінової кислоти, більше 0,4 мг% цинку та помірно лужний (рН 7,5-8) вплив, очевидно, компенсують наявність у цьому коренеплоді амінокислот гістидину (про який йшлося вище) та стимулюючого імунітет аргініну.

До того ж її пурпурово-малиновий колір забезпечує антиоксидантний пігмент бетаціаніну, що сприяє виведенню токсинів, що накопичилися в печінці.

Так що проти вживання буряків при псоріазі ніхто не заперечує (звичайно, якщо особисто у вас немає на них алергії).

Чи можна їсти редиску при псоріазі?

Редис - це, по суті, редька (Raphanus Sativus), тільки маленька ... У редис містяться такі мікроелементи, що мають значення для псоріазу, як селен і цинк, а також практично всі вітаміни групи В. Але найбільше в цьому коренеплоді аскорбінової кислоти: 100 г свіжої редиски забезпечують 18% добової норми вітаміну С.

Своїм гострим смаком і запахом редиска завдячує гірчичному маслу (ізотіоціанатам), його глікозидам (глюкозинолатам) та ферменту мірозиназі. Як ці речовини діють на псоріаз, невідомо, а ось високі концентрації ізотіоціанатів знижують поглинання йоду щитовидною залозою (що призводить до зобу), а також можуть нашкодити печінці.

Західні дієтологи вважають, що в невеликих кількостях можна їсти редиску при псоріазі.

Чи можна виноград при псоріазі?

Фахівці Швейцарського фонду псоріазу відносять виноград до продуктів, прийнятних при цій патології, оскільки ці ягоди лужать кров (рН> 8,5). У винограді міститься селен, який підтримує еластичність шкіри та запобігає її зайвій сухості.

Доведено, що екстракт виноградних кісточок як природний антагоніст гістаміну може допомогти контролювати ознаки алергічних реакцій. Екстракт також пригнічує вивільнення простагландинів, які генерують запалення.

Крім винограду (найкраще солодких зелених сортів), можна вживати свіжі яблука, персики, абрикоси, груші, більшість ягід (зокрема вишню та аґрус), кавуни та дині, ананас, манго, банани (стиглі).

Чи можна гриби при псоріазі?

Чи можна насіння при псоріазі?

У деяких пацієнтів з псоріазом посилити симптоми цієї хвороби можуть насіння та горіхи, оскільки це продукти, які провокують алергію. У такому разі насіння при псоріазі вживати не можна, але виявити це можна тільки досвідченим шляхом (тобто поклацувати насіння і простежити за станом шкіри). До речі, це правильний спосіб визначення тих продуктів, які не підходять саме вам.

Вплив омега-3 жирних кислот – альфа-ліноленової, ейкозапентаєнової та докозагексаєнової – протягом псоріазу вивчається досить довго, але результати досліджень неоднозначні. Крім того, потрібні клінічні дослідження, а не просто констатація окремих випадків.

З одного боку, альфа-ліноленова кислота, що міститься в насінні соняшнику та гарбуза, може впливати на імунну систему, зменшуючи запалення при псоріазі. З іншого боку, справа впирається у триптофан. Так, насіння соняшнику містить цієї амінокислоти більше 145 мг% - на 20% більше, ніж яловичина; при цьому і гістидину у складі понад 630 мг%.

А в гарбузовому насінні рівень триптофану ще вищий – 240 мг%, що у 3,4 рази більше, ніж у ядрах волоського горіха.

Чи можна пити куркуму при псоріазі?

Крім того, що куркума використовується як спеція, це один з найважливіших інгредієнтів аюрведичних лікарських засобів.

Тому лікарі кажуть, що можна пити куркуму при псоріазі: щодня по чайній ложці (по половині чайної ложки порошку вранці та ближче до вечора), змішавши із теплою водою. Але можна додати порошок куркуми до соку.

Активний інгредієнт куркуми – куркумін – має протизапальну дію, порівнянну зі стероїдами. Тобто куркумін інгібує синтез медіаторів запалення і знижує запальну реакцію шкіри, пов'язану з псоріазом. Куркума також сприяє очищенню печінки від токсинів, що накопичилися.

Багато зарубіжних фахівців та експертів Національного інституту охорони здоров'я США заявляють, що куркума може бути ефективним засобом лікування псоріазу.

Що можна і чого не можна робити за псоріази?

Псоріаз відноситься до захворювань, що вимагають внесення певних корективів та обмежень у спосіб життя.

Цікаво, яку відповідь очікують почути пацієнти, коли запитують лікаря, чи можна палити при псоріазі? Поверніться до розділу про шкоду кави при цьому захворюванні та зробіть правильний висновок. Крім того, врахуйте, що тютюн відноситься до рослин сімейства пасльонових, які можуть провокувати погіршення стану шкіри, а рН кислого тютюну (від 6,0 до 6,5). Тож якщо у вас псоріаз – киньте курити!

Чи можна ходити до солярію при псоріазі?

Ультрафіолетове опромінення із застосуванням препарату Псорален використовується в дерматології при лікуванні нечисленних уражень, що не піддаються засобам місцевої терапії.

Однак ходити до солярію при псоріазі настійно не рекомендується. Згідно з результатами досліджень, опублікованих у 2014 році у журналі Американської академії дерматології, вітамін D допомагає протидіяти реакції організму при псоріазі. Але надлишок цього вітаміну може бути небезпечним. І може сприяти цьому інтенсивне УФ-опромінення: під його впливом ендогенний провітамін D (7-дегідроголестерол) трансформується в холекальциферол (вітаміну D3), тому у людей, які страждають на псоріаз, занадто великі дози сонячних променів можуть викликати загострення. При цьому захворюванні лікарі рекомендують перебувати на сонці не більше чверті години на день.

Чи можна ходити у лазню при псоріазі?

Якщо псоріаз над стадії загострення, відвідувати баню чи сауну при даної хвороби можна. Тільки ніяких маніпуляцій на пошкоджених ділянках шкіри робити не можна, наприклад, терти мочалкою, хльостати себе віником у парилці.

, , ,

Чи можна ходити в басейн при псоріазі?

Це питання носить радше теоретичний характер, оскільки люди з таким діагнозом плями на тілі (не кажучи вже про псоріатичну еритродермію) намагаються не виставляти на огляд.

Проте купатися в громадських басейнах не варто зовсім з іншої причини: вода в них знезаражується хлором, який може нашкодити і здоровій шкірі, викликаючи сухість та подразнення. А ось у річці чи морі купатися при псоріазі корисно.

Чи можна робити тату при псоріазі?

За наявності псоріазу татуювання навіть на здорових ділянках шкіри (а також пірсинг) категорично заборонено.

Чи можна фарбувати волосся при псоріазі?

Якщо псоріатичні висипання є на шкірі голови, робити фарбування волосся, яке може погіршити стан, дерматологи не радять.

, , ,

Чи можна робити масаж при псоріазі?

В принципі, масаж при псоріазі не протипоказаний, але обов'язкова умова його проведення – не торкатися ділянок шкіри із висипаннями. Також краще не ризикувати під час загострень хвороби.

Чи можна робити щеплення при псоріазі?

Дітям з цим діагнозом щеплення (крім перорально вакцини проти поліомієліту) робити не рекомендується, тому що будь-яке механічне пошкодження шкіри може спровокувати збільшення наявних папул і бляшок і поява нових.

, , , , , ,

Чи можна бути донором при псоріазі?

Згідно з правилами, встановленими в трансфузіології, псоріаз входить до переліку захворювань, які є абсолютним протипоказанням до забору крові.

Чи можна займатися спортом при псоріазі?

Більшість видів спорту пацієнтам із псоріазом, насамперед, із псоріатичним артритом, протипоказані. Якщо ж до поразки суглобів не дійшло, не варто займатися спортом з високим ризиком травм (наприклад, боксом); також слід виключити тривалі навантаження (футбол, баскетбол, легка атлетика, спортивна аеробіка та ін.). Крім того, потрібно пам'ятати, що посилене потовиділення може негативно позначатися на стані шкіри, що призводить до посилення свербежу.

Активність можна підтримувати плаванням, веслуванням, ходьбою, їздою велосипедом. Регулярна фізична активність, на думку провідних фахівців, здатна стабілізувати перебіг захворювання. Насамперед, це важливо для утримання оптимальної маси тіла, оскільки навіть при незначному ожирінні спостерігається підвищення рівня інтерлейкіну-6 та протизапальних цитокінів (адипонектину та TNF-альфа), які відіграють важливу роль у патогенезі псоріазу.

, , , ,

Чи можна народжувати при псоріазі?

Псоріаз не повинен зупиняти жінок від здійснення бажання завагітніти та народити здорову дитину. Клінічний досвід свідчить про те, що вагітність дає деяким жінкам (до 60% випадків) дев'ятимісячну «відстрочку» від висипів: підвищення прогестерону в період вагітності гасить гіперактивну імунну відповідь, яка спричиняє симптоми псоріазу.

Однак подібно до того, як кожна вагітність відрізняється індивідуальними особливостями, так і псоріаз поводиться по-різному, і у 10-20% вагітних з псоріазом відзначається погіршення стану.

Чи можна отримати інвалідність при псоріазі?

Відповідно до «Інструкції про встановлення груп інвалідності» (Наказ МОЗ України №561 від 05.09. 2011 р.) отримати направлення на медико-соціальну експертизу (МСЕ) щодо визначення інвалідності при псоріазі можливе, якщо ступінь захворювання відповідає декільком критеріям, зокрема:

• - Захворювання прогресуюче і не піддається лікуванню,
• - Пацієнт був непрацездатний не менше п'яти місяців протягом року (або перебував на лікарняному чотири місяці поспіль),
• - Наслідком захворювання є зниження рівня кваліфікації,
• - Обмежена життєдіяльність (здатність до самообслуговування).

Можна отримати інвалідність при псоріазі тільки за наявності псоріатичного артриту або псоріатичної еритродермії з ураженням великої площі шкірних покривів.

Псоріаз є хронічним шкірним захворюванням, яке не підлягає повному лікуванню. Він має аутоімунну етіологію і протікає, чергуючи фази ремісії та загострення. Тому при псоріазі дуже важливо дотримуватися і нейтрального рівня Ph в організмі. Фрукти є складовою ланкою денного раціону хворого. Рекомендуються до вживання ті фрукти та овочі, які сприяють процесу олужнення.

Чим корисні банани при псоріазі

Банани відносяться до п'ятірки найбільш поживних фруктів, і їх рекомендують вживати за всіх дерматологічних проблем. Банани при псоріазі рекомендують не лише їсти, а й застосовувати зовнішньо. Маски з цього екзотичного фрукта мають лікувальну дію на пошкоджену хворобою шкіру.

Це зумовлено певними властивостями бананів:

• живлять шкіру завдяки високому вмісту вітамінів: А, Е, В, F;
• сприяють нормалізації обміну речовин;
• містять багато мінералів (цинк, магній, залізо, калій), що покращує роботу серцево-судинної системи;
• зміцнюють імунітет, що дуже важливо при загостренні псоріазу;
• регулюють роботу ендокринної системи, забезпечують організм йодом;
• вони очищають кров від холестерину, що є запорукою хорошого стану шкіри;
• завдяки стимуляції вироблення серотоніну, банани підвищують тонус організму та покращують настрій людини, що покращує загальне психоемоційне тло організму.

Всі ці властивості бананів допомагають при псоріазі регулювати обмінні процеси і дозволяють досягти стійкої ремісії. Одними бананами не вилікувати псоріаз, але якщо їх регулярно вживати в їжу паралельно з дотриманням дієти та медикаментозним лікуванням, можна усунути загострення хвороби та значно полегшити стан хворого.

Застосування бананів при псоріазі

Псоріаз має характерні симптоми, у тому числі зовнішні:

• свербіж уражених ділянок шкіри;
• почервоніння;
• лущення;
• набряк.

Для усунення симптоматики банани вживають внутрішньо як дієтичний продукт, а також використовують як зовнішній засіб.

Вживання в їжу

Вживати в їжу банани можна будь-якої доби, головне, дотримуватися принципу роздільного харчування.

Корисні властивості банана незамінні при:

має лужний склад з низьким Phрівнем, тому при вживанні в їжу важливо не поєднувати його з іншими продуктами. Найкраще банан з'їдати як другий сніданок або на полудень, роблячи перерву в прийомі їжі до і після його вживання.
• У цьому випадку фрукт принесе користь і стабілізує кислотно-лужний балансв організмі. Висока калорійність бананів дозволяє використовувати їх як окремий продукт. Для насичення організму необхідними амінокислотами, вітамінами та мінералами, на день достатньо з'їдати 2 банани.
• Високий вміст клітковини покращить роботу травної системи, а обволікаючі властивості захистять слизову оболонку шлунково-кишкового тракту від впливу шкідливих речовин та лікарських препаратів. Ця властивість важлива при псоріазі, синдром подразненого кишечника спричиняє загострення хвороби.
• Вони досить міститься глюкози, сахарози і фруктози, можуть повністю замінити інші солодощі, які не рекомендовані хворим на псоріаз. Їх можна їсти цілком, так і готувати пюре, також рекомендується запікати. Деякі вживають банани зі шкіркою, але робити це краще зрідка.

З огляду на тривале транспортування бананів їх обробляють фенольними хімічними сполуками, які дуже шкідливі для людського організму, особливо для хворих на псоріаз людей. Тому перед вживанням їх рекомендується ретельно мити. Банани при псоріазі не тільки можна їсти, а й рекомендується включати до щоденного раціону.

Зовнішнє застосування бананів при псоріазі

Банани відомі своєю заспокійливою та зміцнюючою властивістю, тому при псоріазі їх рекомендується використовувати і зовнішньо:

• Бананова шкірка.Якщо натирати уражені ділянки шкіри внутрішньою стороною бананової шкірки, позитивної динаміки можна досягти через 2 тижні. Вона має зволожуючу, поживну, знеболювальну та регенеруючу дію, ефективно усуває свербіж та зменшує утворення псоріатичних бляшок. Натирати уражені місця рекомендується двічі на день, за кілька тижнів можна досягти стійкої ремісії. М'якуш можна з'їдати, не забуваючи про небажане поєднання з іншими продуктами.
• . При псоріазі волосистої частини голови рекомендується робити кашку з м'якоті банана і наносити на голову, втираючи коріння волосся. Таким чином, можна не лише усунути, але й покращити стан волосся.
• Також м'якоть бананів можна змішувати з оливковою олієюта наносити на шкіру, змащуючи псоріатичні бляшки. Тримати маску рекомендується не менше 30 хвилин, потім її потрібно видалити вологим тампоном, а змазати шкіру лікувальною маззю. Процедуру необхідно робити протягом місяця, так можна надовго усунути шкірні висипання.

Всі зовнішні процедури проводяться після попереднього очищення шкіри, обов'язково потрібно дотримуватися гігієни рук і користуватися медичними рукавичками.

Шкода бананів при псоріазі

Щоб банани не завдали шкоди при псоріазі, вживати їх слід, дотримуючись ряду правил:

• використовувати фрукт тільки для роздільного харчування, не варто поєднувати їх із молочними продуктами або з борошняними виробами;
• не можна зловживати бананами, вони містять багато глюкози та можуть спровокувати загострення хвороби, достатньо 1-2 штук на день;
• перед вживанням рекомендується ретельно мити;
• для зовнішнього лікування застосовувати тільки свіжу м'якоть та шкірку.

Дієта при псоріазі входить до комплексу лікувальних процедур і є обов'язковою для досягнення необхідного позитивного ефекту. Всі фахівці рекомендують хворим постійно дотримуватися правильного харчування при даному хронічному захворюванні шкіри, щоб досягти тривалішого періоду ремісії і не посилити запальних процесів шкірних покривів.

В основу будь-якого принципу харчування та дієт при захворюванні на псоріаз є дотримання кислотного та лужного балансу в організмі. Концентрація останньої повинна в кілька разів перевищувати вміст кислотного середовища, в чому допоможе правильно підібране харчування і чітке дотримання раціону щодня. Необхідно підтримувати стабільний водний баланс в організмі, випиваючи щонайменше 8 склянок води на добу.

Псоріаз дуже швидко переростає зі звичайного дерматологічного захворювання шкіри в хронічну стадію, але при дотриманні правильного харчування можна на тривалий час затягнути цей перехід і досягти полегшеного проходження хвороби. Хороша дієта здатна полегшити перебіг симптомів на 70%, про що свідчить статистика, що проводиться на базі стаціонарів серед хворих на псоріаз людей.

Правильне харчування та заборонені продукти при псоріазі

Правильне харчування при псоріазі полягає у дотриманні індивідуального раціону з додаванням корисних продуктів та виключення заборонених. Дієта при псоріазі: таблиця продуктів може складатися для кожного пацієнта лікарем або дієтологом. Вона допоможе правильно створити раціон і буде певна пам'яткою хворому на псоріаз.

Що можна їсти при псоріазі:

• Овочі: капуста, огірок, морква, шпинат, зелень, буряк, броколі, цибуля, салат;
• Зернові та хлібобулочні вироби: просо, рис, хлібобулочні вироби з цільнозернового або житнього борошна;
• Фрукт і ягоди: практично всі фрукти і свіжі соки з них, але обмежити споживання кислотоутворюючих продуктів - журавлини, чорниці, смородини, сливи та чорносливу;
• Молочні продукти: сир та сир знежирені та приготовані переважно з домашньої сировини

Що не можна їсти при псоріазі:

• Овочі: картопля, баклажани, будь-який вид перцю, томати;
• Зернові та хлібобулочні вироби: будь-який інший рис, усі хлібобулочні вироби з дріжджового теса та білого борошна;
• Фрукти та ягоди: цитрусові та полуниця, окремо рекомендується вживати банани та яблука, але в невеликих кількостях;
• Молочні продукти: дуже жирне молоко, сир, будь-які вершки та сири нетвердих сортів;
• Спиртні напої у будь-яких кількостях та найменуваннях;
• Цукерки та продукти з використанням барвників та харчових добавок

Важливо!При плануванні свого раціону щодня, необхідно звернути увагу до його повноцінність. Не можна цілий тиждень харчуватися одними фруктами, овочами чи кашею. Парі страви повинні поєднуватися з тушкованими або вареними, а крім рідини у вигляді очищеної води включати компоти і трав'яні настої. Дієта при псоріазі повинна дотримуватися без перерв та відпочинку.

Збалансований раціон та дієти у лікуванні псоріазу

Незважаючи на дотримання суворої дієти, меню на тиждень при захворюванні на псоріаз може бути дуже різноманітним. Дерматологи та дієтологи пропонують складати комплексне меню на п'ять робочих днів, в якому будуть поєднуватися в достатній кількості білки, мінерали, вуглеводи, вітаміни та жири. Рекомендоване меню хворого повинно включати як мінімум п'ять прийомів їжі за день і виглядає наступним чином:

• як сніданок можна готувати гречану, вівсяну та гарбузову кашу з додаванням сухофруктів та горіхів, а також заправляючи невеликими порціями вершкового масла. Варити каші слід з найменшим додаванням солі та цукру, насолоду краще розбавити замороженими або свіжими ягодами;
• крім каш, на сніданок можна подавати нежирний сир із знежиреною сметаною або омлет, а також бутерброди з твердими сортами сиру;
• обов'язковий у раціоні другий та третій сніданки, що складаються із свіжих фруктів, овочів, кефіру, свіжого соку, варених яєць та компоту;
• як обід пропонуються салати зі свіжих овочів, супи-пюре, гарніри з відвареною куркою м'ясом або рибою, курячий бульйон, рисова каша, котлета на пару, плов з мультиварки або тушковані овочі;
• полуденок повинен бути за дві години до вечері і включати одну з перерахованих страв: фрукти, знежирений йогурт або сир, печені яблука, гіркий шоколад і компот;
• вечерю варто зробити легкою, але повноцінною. Можна приготувати тушковані овочі, гречану кашу з вареним м'ясом, рагу, рибу на пару, вівсяну кашу або сирну запіканку;
• за кілька годин до сну рекомендується зробити пізню вечерю, в якій будуть лише легкі продукти. Наприклад, компот, трав'яні чаї, житній хліб, кефір та пісне печиво (можна вівсяне або хлібці). Категорично не можна їсти прямо перед сном та пізніше 9 вечора.

Дієта при псоріазі волосистої частини голови або іншої частини тіла було розроблено кількома фахівцями. Перша дієта Огнєва заснована на акцентуванні в раціоні різноманітних трав з Далекого Сходу та Алтаю. При її дотриманні не можна вживати цитрусові, більшість бобових, гранати та садові ягоди. Більша перевага надається капусті, гарбузам, огіркам, шпинату, дині, яблукам та мінеральній воді.

Пегано розробив свій метод поділу продуктів, на якому ґрунтується його дієта. Заборонені продукти можна їсти в невеликій кількості під час розвантажувальних днів. Більше 3/4 всього раціону віддається очищеній воді, фруктам та овочам. Основою дієтичного харчування є овочі, приготовані на пару, тушковані або у свіжому вигляді. На його думку, після їди має завжди залишатися невелике почуття голоду.

Основні правила харчування та рецепти страв при псоріазі

Щоб уникнути небажаних рецидивів хворій на псоріаз людині необхідно завжди дотримуватися не тільки здорового, але й лікувального харчування. За правила потрібно взяти й постійний контроль у спеціалістів. Як мінімум раз на півроку потрібно відвідувати дерматолога та проводити ультразвукове дослідження органів шлунково-кишкового тракту.

Увага!Яка дієта при псоріазі підходить хворому може визначити лише досвідчений фахівець, шляхом проведення первинного огляду та діагностичних процедур, включаючи УЗД та аналізу на виявлення алергенів. До щоденних обов'язків хворого входить контролювання випорожнень, зміни якого можуть призводити до загострення псоріазних висипань. Назавжди відмовитися від заборонених продуктів та алергенів.

Лікувальне харчування при псоріазі складається з ряду правил, яких необхідно дотримуватись для досягнення найбільшого позитивного ефекту:

1. Щодня випивати не менше двох літрів води – кип'яченої чи фільтрованої. За бажання можна додавати кілька шматочків лимонів на цей обсяг.
2. Скоротити до мінімуму (не більше 200 мілілітрів на день) прийом зеленого та чорного чаю. Натомість рекомендується пити трав'яні настої, наприклад, на основі змін льону або листя ромашки.
3. Більший акцент переключити на вживання свіжих соків не рідше трьох разів на тиждень. Найкраще виготовляти їх у домашніх умовах, поєднуючи такі продукти, як морква, яблука, селера та шпинат.
4. Докладно вивчати рецепти страв перед приготуванням, щоб виключити небажані продукти.
5. У переважний раціон включити страви, приготовані на пару, а також використовувати лише оливкову або лляну олію. Виключити всі смажені та жирні продукти.
6. Звести кількість солі та цукру до мінімуму. Страви при псоріазі мають на увазі обмеження у своєму складі солі та цукру.
7. Віддавати перевагу тим кисломолочним продуктам, які робляться в домашніх умовах і лише з натуральних компонентів.
8. Заборонено додавати в їжу різноманітні приправи та соуси, наприклад, майонез чи кетчуп. Найкраще самостійно робити добавки в їжу, використовуючи при цьому лимонний сік, зелень, сметану чи гірчицю. Хорошою приправою вважається імбир при псоріазі, який узгоджується з масою продуктів.

Допустимі продукти при псоріазі дозволяють приготувати великий список страв. На сніданок чи вечерю популярним рецептом для хворих на псоріаз є сирна запіканка. Вона проста у приготуванні та корисна для загального зміцнення здоров'я. До сиру необхідно додати трохи цукру, солі, кілька яєць та 1 склянку борошна. Отриману масу викласти у форму та запікати 0,5 години у духовці.

Горіхи при псоріазі вважаються дуже корисними і мають велику кількість корисних компонентів. З їхньою допомогою можна готувати різноманітні сніданки з каш, наприклад, вівсяну з додаванням сухофруктів та горіх. Під час варіння пластівців рекомендується під кінець додати різні сухофрукти - родзинки або курагу, а також волоський горіх, арахіс або фундук. Заправити кашу невеликою кількістю вершкового масла|мастила|.

Лікування псоріазу досягається лише комплексним методом підходу, в якому дієта повинна дотримуватися постійно і стояти на першому місці.