Продукти від яких набирають ваги дорослі. Продукти, від яких ви ніколи не погладшаєте. Від чого починають товстіти ноги

Для одних людей набрати вагу або м'язову масу так само складно, як і скидання зайвих кілограмів для інших.

Проте просте доповнення раціону певними продуктами допоможе досягти позитивних результатів.

1. Білкові коктейлі домашнього приготування

Білкові смузі домашнього приготування дуже поживні. Це один із найкращих способівШвидкий набір ваги.

Найкраще готувати коктейлі самостійно, оскільки магазинні варіанти найчастіше містять багато цукру, але недостатньо поживних елементів. Крім того, домашнє приготування дозволить варіювати відтінки смаку та аромату, а також урізноманітнити набір різних макро та мікро елементів.

Тут представлено кілька смачних рецептів. Можна додавати дві чашки (470 мл) молока або вибрати іншу альтернативу, наприклад, мигдальне молоко.

  • Шоколадно-банановий шийк з горіховим ароматом:Візьміть 1 банан, 1 порцію протеїнової сироватки зі смаком шоколаду та 1 чайну ложку (15 мл) арахісової або будь-якої іншої горіхової олії.
  • Ванильно-ягідний шийк:Змішайте 1 чашку (237 мл) свіжих або заморожених ягід, лід, 1 чашку (237 мл) високопротеїнового натурального йогурту та 1 порцію білкової сироватки з ароматом ванілі.
  • Шоколадно-горіховий шийк:Візьміть 15 унцій (444 мл) шоколадного молока, 1 порцію протеїнової сироватки зі смаком шоколаду, 1 чайну ложку (15 мл) олії лісових горіхів та 1 авокадо.
  • Карамельно-яблучний шийк:Змішайте 1 яблуко, порізане часточками, 1 чашку (237 мл) натурального йогурту, 1 порцію карамельної або ванільної протеїнової сироватки та 1 чайну ложку (15 мл) карамельного соусу або ароматичної добавки без цукру.
  • Ванільно-чорничний шийк:В аналогічних умовах готується наступний коктейль. Змішайте 1 чашку (237 мл) свіжих або заморожених ягід чорниці, 1 порцію білкової сироватки з ароматом ванілі, 1 чашку (237 мл) ванільного йогурту. За бажанням додати підсолоджувач.
  • Супер зелений шийк:Змішайте 1 чашку (237 мл) шпинату, 1 авокадо, 1 банан, 1 чашку (237 мл) подрібнених ананасів і 1 порцію білкової сироватки з ароматом ванілі, або без аромату.

Всі ці коктейлі містять 400-600 калорій, а також багато білка та інших вітамінів та мінералів.

Існує безліч рецептів приготування смачних ароматних коктейлів. Намагайтеся уникати комерційних версій, в яких міститься багато цукру і мало поживних речовин.

2. Молоко

Обов'язково вживайте молоко. Воно допоможе швидше погладшати і забезпечить організм кальцієм.

Молоко забезпечує правильний баланс білків, вуглеводів та жирів. До того ж це хороше джерело вітамінів, кальцію та інших мінералів.

Для тих, хто прагне наростити м'язи, молоко – чудовий протеїновий ресурс, який забезпечує казеїн та білок молочної сироватки. Результати досліджень показують, що у поєднанні з правильно підібраними вправами та програмою тренувань молоко допомагає набрати масу тіла.

До того ж, експерименти показали, що молоко або поєднання казеїну з білком молочної сироватки дозволяють збільшувати вагу ефективніше, ніж інші джерела білків.

Спробуйте пити одну або дві склянки протягом дня, під час їжі, а також перед або після виконання вправ, якщо ви тренуєтеся.

Молоко – гарне джерело білків. Воно містить казеїн та білок молочної сироватки.

3. Рис

Рис – хороше джерело корисних речовин із низьким вмістом вуглеводів. Він чудово допомагає прибавити у вазі. Усього 1 чашка (165 г) приготовленого рису містить 190 калорій, 43 г вуглеводів та дуже мало жирів.

До того ж це дуже калорійний продукт, який чудово підійде, щоб набрати вагу. Тобто ви можете отримати в одній порції велику кількість вуглеводів та калорій. Це допомагає вживати більше їжі, особливо, якщо у вас поганий апетит або ви швидко насичуєтесь.

Якщо ви в дорозі або поспішайте, рис, розігрітий у мікрохвильовій печі, можна додати до інших джерел білка.

Ще один гарний спосіб: приготувати велику ємність рису на тиждень та поєднувати цю страву з іншими здоровими продуктами, що містять білки та жири.

Проте вживання надзвичайно великої кількості рису – далеко не мудре рішення, через потенційний вміст миш'якової та фітинової кислоти. Миш'якова кислота може стати причиною відкладення в організмі важких металів, а фітинова – знижує якість засвоювання цинку та заліза.

Рис – чудове джерело вуглеводів, яке легко використовується і засвоюється. Однак деякі види рису містять багато миш'якової кислоти.

4. Горіхи та горіхове масло

Горіхи та горіхове масло – чудовий вибір, якщо ви прагнете набрати вагу.

Лише невелика жменя мигдальних горіхів містить понад сім грамів білка та 18 грамів здорових жирів.

Оскільки цей продукт дуже калорійний, в день достатньо з'їсти лише дві жмені. Це дозволить одержати багато калорій.

За допомогою горіхової олії також можна урізноманітнити свій раціон, додаючи його в коктейлі, йогурти та всілякі страви.

Але переконайтеся, що вибрали стовідсоткове горіхове масло, що містить два або три інгредієнти, без цукру та додаткової олії.

Горіхи та горіхове масло дуже смачні та калорійні. Вони чудово доповнюють будь-яке меню.

5. Червоне м'ясо

Червоне м'ясо, ймовірно, є одним з кращих доступних продуктів харчування для побудови м'язів.

Наприклад, стейк містить близько 3 грамів лейцину на 6 унцій (170 г). Лейцин - ключова амінокислота, яка потрібна організму для стимулювання синтезу протеїну та набору м'язової тканини.

До того ж, червоне м'ясо – одне з найкращих джерел дієтичного креатину, який по праву можна назвати найкращою у світі харчовою добавкою для побудови м'язів.

Також цей продукт набагато калорійніший і містить більше жирів, ніж пісне м'ясо. Це допомагає отримувати додаткові калорії та набирати вагу.

Було проведено одне дослідження, у якому взяли участь 100 жінок. Вони доповнили свій раціон 6 унціями (170 г) червоного м'яса та виконували силові вправи по 6 днів на тиждень протягом 6 тижнів.

В результаті їм вдалося додати до ваги, підвищити силу на 18%, а підняти рівень гормону IGF-1, що бере участь у побудові м'язів.

Як пісне, так і жирне м'ясо є чудовим джерелом білка. Однак жирне м'ясо забезпечує більше калорій, що допомагає набирати вагу.

Червоне м'ясо – чудове джерело білка, що допомагає набирати м'язову масу. Воно містить лейцин – амінокислоту, що стимулює синтез білка у м'язах. Це м'ясо більш жирне та калорійне.

6. Картопля та крохмаль

Картопля та інша їжа, що містить крохмаль – ще один гарний ресурс калорій.

Спробуйте доповнити свій раціон цими здоровими джерелами вуглеводів:

  • Квіноя;
  • Вівсяні пластівці;
  • Кукурудза;
  • Гречана крупа;
  • Картопля та солодка картопля (багатий);
  • Гарбуз;
  • Зимові коренеплоди;
  • Боби та зелений горошок.

Більше того, це допоможе не тільки урізноманітнити продуті харчування для набору маси, але й підвищити запаси глікогену.

Глікоген – це переважний ресурс палива багатьох видів спортивної активності.

Багато цих джерел вуглеводів також містять поживні речовини і клітковину, а також резистентний крохмаль, який забезпечує харчування для корисних кишкових бактерій.

Корисні продукти, що містять крохмаль, є чудовим способом отримати калорії та клітковину, збільшити споживання калорій та підвищити запаси глікогену.

7. Лосось та жирна риба

Як і червоне м'ясо, лосось та жирна риба вважаються чудовими ресурсами білків та жирів.

Серед усіх корисних речовин, що містяться в цих продуктах, є жирні кислоти омега-3 – одні з найважливіших та добре відомих.

Поліненасичені жирні кислоти дуже корисні для серця та серцевої системи, мозку та покращення обміну речовин, що дозволяють підтримувати здоров'я та боротися з різними захворюваннями.

Усього лише 6 унцій (170 г) філе лосося забезпечує близько 350 калорій та 4 г кислоти омега-3, а також 34 г якісного білка, що дозволяє швидко набрати м'язову масу.

Лосось та інша жирна риба – чудове джерело найкорисніших для здоров'я кислот омега-3. До того ж у цих продуктах міститься багато білка, що є основним будівельним елементом для м'язів.

8. Протеїнові харчові добавки

Вживання білкових харчових добавок – поширена стратегія, що застосовується спортсменами та болібілдерами, які прагнуть збільшити масу м'язів.

Спеціальні сироватки, що містять протеїни, допомагають легко і ефективно набирати вагу, особливо в поєднанні з силовими тренуваннями.

Деякі люди вважають, що такого роду протеїн шкідливий для здоров'я та ненатуральний, проте це не так. Сироватка виготовляється із молочних продуктів. До того ж вона допомагає знизити ризик виникнення багатьох захворювань та підвищити стан здоров'я.

Протеїнова сироватка – надзвичайно важливий продукт, особливо якщо ви займаєтеся спортом, оскільки денна потреба в білках зростає. Як і м'ясо або інші продукти тваринного походження, білкова добавка містить усі незамінні амінокислоти, що дозволяють стимулювати ріст м'язової маси.

Можна вживати протеїн перед або після занять спортом, або ж у будь-який час протягом дня.

Протеїнові добавки – простий та доступний спосіб, що дозволяє підвищити споживання білка.

9. Сухофрукти

Сухофрукти – висококалорійний продукт, який також містить антиоксиданти та мікроелементи.

Існує безліч різновидів сухих фруктів.

Оскільки в них містить багато цукру, вони не підходять для тих людей, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів.

Однак це чудовий перекус для тих, хто хоче погладшати. Сухі фрукти мають прекрасні смакові якості і легко засвоюються.

Багато людей вважають, що після висушування фрукти втрачають корисні елементи, проте це не так. У них міститься багато клітковини, вітамінів та мінералів.

Спробуйте поєднувати вживання сухофруктів із джерелами білка, такими як м'ясо або протеїнова сироватка. До того ж вони чудово поєднуються з горіхами та натуральним йогуртом, забезпечуючи корисні жири, білки та інші важливі вітаміни та мінерали.

Сухофрукти містять багато калорій, клітковину та антиоксиданти. Це чудовий спосіб, що дозволяє отримати додаткові мікроелементи.

10. Хліб з висівками

Хліб з висівками – ще одне гарне джерело вуглеводів, яке дозволяє набрати додаткові кілограми.

Спробуйте поєднувати хліб із джерелами білків, такими як яйця, м'ясо та сир. Це харчуватися збалансовано, забезпечуючи організм усіма потрібними поживними речовинами.

Купуючи хліб, віддавайте перевагу натуральному хлібу із зернами. Один із найкращих – це хліб Єзекіїль, який доступний у багатьох магазинах.

Хліб з висівками дуже ефективний для набору ваги, особливо у поєднанні з добрими джерелами білка.

11. Авокадо

В авокадо міститься багато жирів.

На відміну від багатьох фруктів, авокадо дуже калорійні. Це чудовий плід, що дозволяє швидко налагодити калорійне харчування для набору ваги за рахунок великої кількості корисних жирів, які містяться в ньому.

Один великий плід (200 г) забезпечує 322 калорії, 29 г жиру та 17 г клітковини.

До того ж вони дуже багаті на вітаміни, мінерали та різні поживні сполуки.

Спробуйте додавати авокадо до різних страв, таких як омлет або сендвічі.

В авокадо міститься багато корисних жирів. Ці плоди чудово поєднуються з різними стравами або вживаються окремо.

12. Корисні злаки

Корисні злаки вважаються чудовим джерелом вуглеводів, калорій та різноманітних поживних елементів.

Однак намагайтеся віддавати перевагу корисним видам, таким як вівсяна крупа. Усуньте зі свого раціону оброблені злаки, що містять багато цукру.

Купуючи крупи, сконцентруйтеся на здорових варіантах:

  • Вівсянка;
  • Гранолу;
  • Мультизлаки;
  • Висівки;
  • Єзекіїль (хліб).

Обов'язково подивіться етикетку і намагайтеся уникати рафінованих злаків з додаванням цукру.

Вживання злаків дозволяє збільшити масу тіла. До того ж вони містять клітковину. Намагайтеся вибирати корисні злаки, такі як вівсяна крупа.

13. Злакові плитки

Деякі корисні злакові плитки є чудовою закускою, якщо ви знаходитесь в дорозі.

До того ж це чудовий вибір, якщо вам потрібно перекусити перед тренуванням або після тренування, оскільки в них містяться різні вуглеводи.

Як і у випадку зі злаками, намагайтеся вибирати корисну продукцію з цілими зернами. До того ж можна знайти плитки, які містять інші корисні інгредієнти, такі як сухофрукти, горіхи або насіння.

Якщо ви використовуєте такі плитки як закуску, спробуйте поєднати з іншими джерелами білка, такими як йогурт, варені яйця, нарізка м'яса або протеїновий шийк.

Віддавайте перевагу корисним злаковим плиткам, виготовленим із цільних зерен та інших корисних інгредієнтів, таких як сухі фрукти та горіхи.

14. Чорний шоколад

Якісний чорний шоколад забезпечує безліч антиоксидантів та інших корисних елементів.

Як і інші продукти з високою концентрацією жиру, шоколад дуже калорійний. Це означає, що навіть мала кількість забезпечує багато калорій.

Плитка шоколаду 100 г (3,5 унції) дає близько 600 калорій. До того ж містить безліч корисних мікроелементів та інших речовин, таких як клітковина, магній та антиоксиданти.

Чорний шоколад містить антиоксиданти, до того ж він дуже калорійний та смачний.

15. Сир

Сир є одним із головних продуктів протягом багатьох століть.

Як і чорний шоколад, він дуже калорійний і багатий на жири. Якщо ви вживаєте його у великій кількості, він також є хорошим джереломбілка.

Оскільки сир має чудові смакові якості, ви можете додавати його під час приготування різних страв або вживати окремо.

Сир – чудове джерело білків та жирів. Додайте його в різні страви, щоб покращити смакові якості та отримати більше калорій.

16. Яйця

Яйця – один із самих корисних продуктівдозволяють наростити м'язову масу. Вони забезпечують чудове поєднання різних вітамінів, мінералів, білків та жирів.

До того ж важливо з'їдати ціле яйце, відкинувши всі забобони, навіяні старими міфами та ймовірність виникнення проблем із серцево-судинною системою.

Насправді майже всі поживні елементи містяться в жовтку.

Якщо у вас немає індивідуальної нестерпності цього продукту, немає необхідності усувати його зі свого раціону. Ви можете з'їдати три яйця на день.

Фактично багато спортсменів і бодібілдерів їдять по 6 яєць на день.

Яйця – один із найкращих продуктів, які забезпечують необхідні речовини для набору м'язової маси. Немає потреби їх обмежувати.

17. Жирний йогурт

Жирний йогурт – ще одне чудове джерело мікро та макро елементів. Він забезпечує збалансоване поєднання білків, жирів та вуглеводів.

Існують численні рецепти приготування смачних страводним з головних інгредієнтів яких буде йогурт. Ось лише деякі з них:

  • Йогурт із фруктами:Змішайте дві чашки йогурту із свіжими або сухими фруктами. Також можна додати горіхи, насіння, мед, гранолу або кокосову стружку.
  • Шоколадно-горіховий пуддинг:Візьміть дві чашки йогурту, какао-порошок, горіхове або арахісове масло та підсолоджувач. Також можна додати порцію протеїнової сироватки.
  • Десерт із йогуртом:Дві чашки йогурту, гранолу та ягоди. Це чудовий поживний сніданок чи легка закуска.
  • Коктейлі:Також йогурт є чудовим доповненням до будь-якого коктейлю. Це дозволить підвищити рівень вмісту білка і зробити коктейль кремоподібнішим.

Жирний йогурт – чудовий інгредієнт, який дозволить збагатити смакову палітру та додати додаткові калорії та білки. Він прекрасний за смаком сам собою. Але також чудово поєднується з різними інгредієнтами, що дає змогу приготувати нові смачні страви.

18. Здорові жири та олії

Здорові жири та олії – найбільш калорійні продукти на планеті.

Просте додавання чайної ложки (15 мл) олії в соуси, салати або під час приготування різних страв дозволить отримати 135 додаткових калорій. До того ж, завдяки цим маслам, будь-яка їжа набуває чудового смакового відтінку.

Намагайтеся не брати оброблену олію. Віддавайте перевагу таким продуктам, як оливкова олія, олія авокадо або кокосова.

Дуже важливо включати здорові жири та олії у свою дієту. Особливо для тих, хто намагається набрати вагу. Усуньте рафіновані олії. Віддавайте перевагу оливковій, кокосовій або олії авокадо.

Головний секрет успіху

Головний секрет набору ваги - вживати більше калорій, ніж витрачає за добу. Якщо ви отримуватимете з їжею менше енергії, ніж витрачаєте за день, у вас не вдасться набрати жодного кілограма маси тіла.

До того ж важливо займатися силовими вправами, щоб калорії використовувалися для побудови м'язів, а чи не набору жиру. Не важливо, чи це будуть тренування в домашніх умовах або ж відвідування тренажерного залу, постарайтеся підібрати ефективний комплекс.

(43 оцінок, середня: 4,63 з 5)

Корисно знати, якими продуктами набрати вагу

Причини можуть бути різними, тому перед тим як набирати вагу, потрібно здати аналізи або проконсультуватися з лікарем. При деяких захворюваннях людина стрімко втрачає вагу і її просто не вдається набрати. Іноді причиною худорлявості буває генетична схильність чи постійні стреси на навчанні чи роботі.

Які продукти вживати для набору ваги

Не потрібно відразу наголошувати на кількість з'їденої їжі. Це помилка. Прослідкуйте за тим, щоб харчування ґрунтувалося на білково-вуглеводних продуктах. Корисні поради:

  1. Якщо немає апетиту, його слід стимулювати. З цим справляються настоянки на цикорії або деревію. Овочеві та фруктові соки теж збуджують апетит, головне – щоб вони були натуральними та не містили консервантів.
  2. Харчування має бути багаторазовим, в ідеалі – 5-6 разів на добу. Їжа має бути калорійною, але переїдати не варто. Інакше ви просто заробите собі проблеми із травленням.
  3. Якщо ви забуваєте своєчасно поїсти, ставте собі будильник.
  4. Перерва між їдою не повинна перевищувати 3 годин.

Не забувайте про питний режим. Пити треба достатньо, чиста вода- Запорука здоров'я та нормального функціонування всіх систем організму.

Приклади, від яких продуктів набирають вагу

У щоденному раціоні обов'язково повинні бути присутні яйця, риба та м'ясо. Куряче м'ясо швидко засвоюється, тому його потрібно їсти якомога більше. Список інших товарів:

  • жирний сир;
  • молоко, кефір, ряжанка з високим відсотком жирності;
  • овочеві салати з калорійними заправками: сметана, домашній майонез, оливкова олія;
  • макарони;
  • картопля у будь-якому вигляді;
  • хлібобулочні вироби;
  • горіхи.

В іншому покладайтеся на свій апетит. Головне – щоб продукти були натуральними та не мали зайвих добавок та консервантів.

Якщо ви хочете набрати вагу, вам можна лише позаздрити! Принаймні так вважають ті, хто повніє навіть через одну з'їдену цукерку. Тим не менш, людей, які мріють поправити фігуру і зробити її більш округлою, не так уже й мало. «Звороти» кілограмами, що бракують, їм набагато складніше, ніж вгодованій людині скинути вагу.

Грамотні корективи харчування зроблять процес набору ваги швидким та ефективним, а його результати – гармонійними та красивими. Що робити?

Якщо стан здоров'я не викликає питань, причиною худорлявості можуть бути вроджені особливості організму. З дефіцитом ваги, жирової та м'язової маси нерідко стикаються астеніки. Люди даного типу статури мають тонкі кістки та мінімальну кількість м'язової маси.

Дізнатися, належите ви до цього типу, вимірявши коло зап'ястя. Якщо отримане значення менше 15 см для жінок і 18 см для чоловіків, вас можна сміливо зарахувати до астенічного типу статури.

Ще однією причиною худорлявості часто є добрий метаболізм. І це швидше плюс, ніж мінус. Як би там не було, а з віком обмін речовин уповільнюється, тому стрункість не завжди буде вашим "недоліком".

Коментар експерта

Олена Кален, дієтолог, експерт у психології зниження ваги, сертифікований коуч

Сьогодні модно вести здоровий спосіб життя та мати красиве тіло. Мільйони зайняті зниженням своєї ваги. Проте є й інша категорія людей, які мріють набрати вагу. Не струнка, але худа людина викликає думку про хворобливий стан.

Також необхідно пам'ятати про те, що постійні стресові ситуації, неправильне харчування та відсутність здорового образужиття можуть призвести до худорлявості. Деякі люди так багато працюють, що просто падають надвечір від втоми, забуваючи про їжу.

Щоб схуднути, необхідно створити дефіцит калорій. Отже, щоб погладшати - сформувати надлишок.

Важливе зауваження - налягати у своїй на хвору висококалорійну їжу, наприклад, на фастфуд - ідея відверто погана. Така їжа не тільки завдасть шкоди здоров'ю (спровокувавши серйозні захворювання) але й видужаєте ви на ній не гармонійно всім тілом, а локально - в жирових пастках (плечі, стегна, живіт, сідниці). Крім того, рясне вживання нездорової їжі часто призводить до проблем із шлунково-кишковим трактом, загострення хронічних захворювань. Тому головне правило набору ваги – вибирати здорові продукти.

Примітка

Головне правило набору ваги – вибирати здорові продукти.

Графік харчування повинен бути дробовим - 5-6 невеликих прийомів їжі на день, або ж 3 основних прийоми їжі та два перекушування. При цьому останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше ніж за 1,5-2 години до сну. Зверніть увагу і на питний режим. За добу потрібно випивати 30-40 мл води на 1 кг маси тіла. Оскільки всі процеси в організмі, у тому числі, нарощування м'язової та жирової маси, відбувається за достатньої кількості води в організмі.

Чи знаєте ви?

У середньому чоловік повинен харчуватися на 2000-3000 ккал на добу, а жінка на 1600-2400 ккал – залежно від способу життя, умов праці та рівня фізичної активності. Щоб набрати вагу, добову калорійність потрібно збільшити на 400-500 ккал.

10 корисних продуктів, які гарантовано допоможуть погладшати

Поживні смузі та коктейлі

Солодкі напої з фруктами та ягодами – це не лише смачно, а й корисно для здоров'я. Вживаючи їх як перекушування або на додаток до основного прийому їжі, ви отримаєте задоволення і бажаний набір ваги. Вся справа у кількості коктейлів!

Приготуйте шоколадний коктейль із бананом!

Якщо рисова каша здається вам нудною, спробуйте готувати її інакше! Секрет страви у смакових добавках. Сміливо доповнюйте рис ягодами та сухофруктами, їжте його разом із білками – скибочками риби та м'яса, поєднуйте із заправками – томатними, грибними, з морепродуктів. Не забувайте також про такі поживні страви, як суші та плов. Доповнюйте овочі тефтелями або скуштуйте рибні котлети з рисом.

Здорові олії

Всі види рослинної олії та натуральне вершкове доповнять смак приготовлених страв та допоможуть погладшати. Дієтологи відносять їх до висококалорійних продуктів, але від цього – не менш корисним. У їдальні ложці олії приблизно 90-100 ккал.

Червоне м'ясо

Чим жирніше м'ясо, тим краще для того, хто прагне набрати вагу. Але жирні шматочки потенційно шкідливі для здоров'я, особливо якщо є в анамнезі захворювання ШКТ. Відмінний вихід – червоне м'ясо. Це цінне джерело білка та доступний продукт для нарощування м'язової маси. У ньому присутні дві важливі речовини - креатин і лейцин, вони стимулюють синтез білка і ріст м'язової тканини, а отже, допомагають гармонійно погладшати.

Вони входять до обмеженої кількості жирних продуктів, які корисні для здоров'я. У тому числі через високий вміст білка і Омега-3 жирних кислот.

Сир

Порція сиру - відмінний початок дня та підготовка до активного тренування. Білкові продукти – важлива частина меню професійних спортсменів. Крім того, що вони зміцнюють кістки та заповнюють дефіцит кальцію, білки сприяє зростанню м'язової маси. Поєднуйте сир із сухофруктами та горіхами, щоб принести ще більше користі організму.

На замітку!

При регулярному силовому навантаженні фігура набуває гарного рельєфу, підвищується маса тіла. А ось кардіонавантаження бажаючим погладшати «протипоказані» - вони активно спалюють жири.

Картопля

Крохмалисті овочі, у тому числі, картопля, збагачують організм клітковиною та швидкими вуглеводами. Це означає, що після такого обіду ви будете сповнені енергією, підвищиться працездатність. Найкраще картопля є у вигляді пюре, запікати або відварювати скибочками. На додаток готувати білки (рибу, м'ясо) або ж робити салати зі свіжої зелені та овочів.

Сезон ягід і фруктів - чудова пора, як для набору ваги, так і для схуднення. Свіжі хрумкі та соковиті плоди відмінно замінюють цукерки та тістечка, збагачують організм клітковиною. Тим, хто прагне стрункості, дієтологи радять вживати фрукти та ягоди в першій половині дня, щоб тіло встигло їх «відпрацювати» - тобто витратити отриману енергію.

Ну а тим, хто мріє погладшати, фрукти стануть відмінним варіантом перекушування в пообідній час. Вибирайте найкалорійніші види - банани, виноград, персики, абрикоси.

Яйця

Пара яєць на сніданок і ще одне як перекушування. Тим, хто прагне погладшати, дієтологи радять вживати в день до 3 яєць. Вчені давно довели, що немає жодного зв'язку між цим продуктом та підвищенням «поганого» холестерину в організмі. А ось те, що яйця поєднують у собі високоякісний білок та здорові жири – доведений факт.

10 продуктів від яких товстіють

Продукти, від яких товстіють, необхідно виключити зі свого раціону. Всі ми чудово розуміємо, що є продукти, від яких товстішим. Наш організм починає набирати зайву вагу і якщо виключити продукти від яких товстіютьзі свого раціону, то ви почнете худнути, причому стрімко. Найголовніше для схуднення в такий спосіб, це сила волі та звичка. Досить протриматися всього 21 день і не їсти продукти, від яких гладшають, і ви помітите, що ви втрачаєте зайві кілограми. Більше того, 21 одного дня достатньо для того, щоб звикнути до відмови від ваших улюблених шкідливих продуктів. У статті я опишу не тільки продукти, від яких гладшають, а так само маленькі хитрощі як відмовитися від цих продуктів.

1. Цукор.Перший і найшкідливіший продукт, від якого гладшають - це цукор. Якщо ви хочете схуднути, то насамперед відмовтеся від кави та чаю цукром. Також слід обмежити вживання соків у пакетах, тому що вони надмірно насичені цукром. Спробуйте пити чай без цукру протягом тижня, і вже через тиждень чай або кава без цукру ви сприйматимете як дуже смачний напій.
2. Картопля.Картопля також є продуктом, від якого гладшають, тому що вона містить велику кількість крохмалю. Якщо ви дуже любите цей овоч, то обмежте кількість споживаної картоплі. Їжте тільки відварену або запечену картоплю. І виключіть все.
3. Хлібобулочні вироби.Це самі шкідливі продуктидля схуднення. Якщо ви хочете схуднути, то відмовтеся від білого хліба, пирогів, здоби, тортів і т.д., їжте їх хлібобулочних виробів тільки чорний житній хліб, він найменш шкідливий для схуднення.
4. Мал.Білий шліфований рис також відноситься до продуктів, від яких товстіють. Не дивіться на те, що існує безліч рисових дієт. Запам'ятайте – білий шліфований рис містить дуже багато крохмалю, від якого ми товстішим. Багато хто думає, що в Китаї та Японії рис їдять у величезних кількостях і їх нація залишається стрункою та граціозною. Китайці та японці їдять не наш білий шліфований рис, а бурий рис, у якому залишаються всі корисні речовини та клітковина. Цілком відмовлятися від вживання цієї крупи не варто, достатньо обмежити споживання рису до 1 разу на тиждень.
5. Каші швидкого приготування, мюслі.Всі вважають, що їсти на сніданок каші це корисно, а використовувати каші швидкого приготування ще й зручно. Однак, якщо ви не хочете товстіти і мрієте схуднути, відмовтеся від сніданків швидкого приготування. Вони містять «порожні» вуглеводи, які створюють ілюзію ситості та змушують наш організм товстіти. Купуйте краще вівсянку і варіть її звичайним способом. Додайте туди фрукти чи мед. Каша буде смачною та корисною.
6. Бульйони.Курячі та м'ясні бульйони також відносяться до продуктів, від яких товстіють. Адже в бульйон із м'яса виходить практично весь жир. А ми думаємо, це ж вода, можна і більше з'їсти. Ні, не можна. Якщо любите бульйони, то краще їсти овочеві бульйони і перші страви варити на овочевих бульйонах, а не на м'ясному наваристому або курячому.
7. Напівфабрикати.Усі напівфабрикати є продуктами, яких товстіють. Жирне м'ясо, сало, ковбаси, сосиски, карбонати тощо. не тільки змушують наш організм товстіти, а й підривають наше здоров'я. Відмовтеся від покупних пельменів, сосисок тощо.
8. Вершкове масло.Повністю виключати вершкове масло з раціону не рекомендується лікарями, тому що воно містить величезну кількість вітамінів та мікроелементів. Однак, цей продукт містить безліч жирів і вуглеводів, тому його не слід вживати більше 10 грамів на тиждень.
9. Майонез.Для того, щоб не товстіти відмовитися від вживання майонезу просто обов'язково. Будь-який майонез, навіть із позначкою «лайт» або «легкий», є продуктом, від якого товстіють і шкідливо діє на організм.
10. Чіпси та сухарики.Чіпси, сухарики, солоні горіхи тощо, все це дуже шкідливо для організму. Там міститься велика кількість канцерогенів, які змушують наш організм товстіти.

P.S. Не забувайте підписуватися на нові статті, а також вступайте до групи Блог Каті в контакті: http://vk.com/blogkaty

Сьогодні більшість людей бореться із зайвою вагою, оскільки це пряма загроза здоров'ю, життю, красі та витонченості. Але є й такі, хто стурбований малою вагою та хочуть її набрати . Жінки здебільшого мріють мати гарні форми в пікантних місцях, часом вага необхідна чисто в медичних показаннях. Поговоримо сьогодні, як погладшати або набрати вагу в домашніх умовах, коригуючи харчування і приймаючи відвари трав. Доступні кожному та найкращі рецептипідвищення ваги тут!

Маленька вага: чим погано і як це загрожує здоров'ю

  • У дівчини з маленькою вагою може бути порушена репродуктивна функція, що ведеться до збою менструального циклуі як наслідок - неможливості вагітності та виносити плід.
  • Нестача ваги веде до підвищення цукру крові та виникнення підступної хвороби – цукрового діабету.
  • Надмірно худі люди стикаються з розладами у роботі ендокринної системи.
  • Мінімальний відсоток жиру у худих людей сприяє неправильній роботі інших органів.
  • Недостатня вага може спричинити хвороби нирок, їхнє опущення.
  • Нестача ваги сприяє виникненню захворювань шлунково-кишкового тракту, падінню імунітету, який, у свою чергу, викликає різні болячки.
  • Худим доводиться важко у побуті, будь-яке навантаження може призвести до надриву органів, зриву м'язів. Ми часто чуємо вираз: надірвалася, все це якраз з області маленької ваги.

Худоба та її види

Існує два види худорлявості:

  • фізіологічна - стан організму, коли людина пройшла всі обстеження, порушень не виявлено, вона здорова. Швидше за все мала вага викликана швидким обміном речовин, худорлявість дісталася йому у спадок в силу влаштування його особистої ендокринної системи.
  • патологічний скот виявляється в ході медичних обстежень, коли виявляється проблема у роботі якихось органів, а часом і кількох.

У статті мова піде про те, як швидко погладшати дівчині або жінці в домашніх умовах, з фізіологічною худорлявістю або втрата ваги відбулася в здоровому організмі тимчасово, наприклад, при пережитому, фізичній втомі, порушенні.

Набрати вагу шляхом фізичних тренувань, накачуванням м'язів - процес довгий, що потребує часу та прийому протеїнів, прийом яких не є корисним та нешкідливим, як би не стверджували їх виробники. Однак помірна фізична активність при наборі ваги, звичайно, важлива, щоб тіло виглядало красивим і тренованим, набрана вага не відкладалася в "непотрібних" місцях.

Ми розглянемо тут лише продукти та рецепти, що збільшують вагу в домашніх умовах.

Причини нестачі ваги

Насамперед, щоб зрозуміти причину малої ваги, необхідно з'ясувати, чи ви здорові.

Отже, якщо особливих порушень у роботі органів не виявлено, спробуємо збільшити вагу шляхом зміни вашого раціону.

Як погладшати або правильно набрати вагу в домашніх умовах

Трохи погладшати не геть далеко не одиниці людей, як чоловіки так і жінки, особливо це актуально для людей молодого та середнього віку. Для зрілих людей найчастіше ближче зворотна проблема, як скинути вагу. Отже почнемо з головного, як погладшати в домашніх умовах швидко.

  • Насамперед має бути калорійним харчування, це очевидно. Якщо рекомендована добова норма калорій для середньої комплекції жінки та середнього віку становить 1500-2000 ккал, то раціон худорлявих з прискореним метаболізмом має містити 3000-4000 калорій. З незвички переварити таку кількість продуктів складно, тому для набору ваги найкраще організувати дробове харчування, яке передбачає перекушування через 1,5-2 години після кожного з основних прийомів їжі.
  • Далі потрібно трохи змінити режим живлення. Збільшити, як і при схудненні, кількість їжі до 6-7 через кожні 1,5 - 2 години. Обов'язковим має стати сніданок, причому гарячий, краще молочні каші, з додаванням цукатів або сухофруктів. Увечері дві вечері, перша як звичайно в 18-19 годин і за 2 години до сну ще один білковий.
  • У раціоні мають бути білки, жири та вуглеводи, зразкове співвідношення білки – 25%, жири – 20%, вуглеводи – 55%. Жири обов'язково, з їх допомогою відбувається правильне засвоєння білка-основа нашої м'язової маси.
  • Важливо збільшити калорійність страв, особливо продукти з високим вмістом вуглеводів – вам на допомогу. Особливе місце має бути відведене швидким вуглеводам – солодощам, макаронним виробам, випічці.
  • Молочні продукти: молоко, сметана, жирний сир – їжа калорійна, смачна та корисна, оскільки натуральний визнаний корисним загалом для організму.
  • Збільште частку м'яса: індичку, курку, кролика, баранину. Проте, не варто перестаратися, надлишкові в організмі вуглеводи та жири погіршують роботу серця, печінки, сприяють розвитку діабету.
  • Для забезпечення правильного обміну речовин важлива норма вживання. Звичайно, сюди входить вся вода, і укладена в продуктах теж. Не зациклюємося тільки на воді, можна пити каву, чорний та зелений чай, кисломолочні продукти, особливо корисні соки овочеві та фруктові, як джерело.
  • Овочі є малокалорійними продуктами, але вони важливі для обміну речовин, тому овочеві салати заправляємо. олією, краще оливковим, лляним, ріпаковим - вони корисніші.
  • Фрукти тут грають свою правильну роль. Їжте банани, виноград, абрикоси, персики і краще в першій половині дня і перед їдою, тобто перед сніданком і обідом або в проміжку між ними, щоб уникнути в кишечнику надмірного бродіння. Тому прийом фруктів у вечірній час мало слід уникати. У цьому списку особливу увагу приділила б бананам та ,вони доступні нам цілий рік і насправді сприяють підвищенню ваги.

  • Допомагають збільшити вагу правильно і продукти бджільництва: перга, квітковий пилок, маточне молочко благотворно діють на організм і підвищують вагу, якщо його зниження спричинене нездужанням. З ранку, як прокинулися, відразу з'їжте 1-2 чайних ложок меду, він швидко всмоктується і запускає процес утворення інсуліну, що веде до підвищення апетиту.
  • Горіхи будь-які, кедрові, фундук, фісташки збільшують вагу завдяки своїй калорійності та вмісту масел, з додаванням і сухофруктів; ефект від їх вживання ще значущий.
  • До прийому їжі, опівдні та ввечері випивайте склянку фруктового соку, до якої доданий цукор або мед. Сік сам собою калорій, крім того, сприяє підняттю інсуліну, той у свою чергу прискорює процес перетворення вуглеводів на жири.
  • Прагнучи погладшати не треба збільшувати обсяг споживаних страв, переїдати, все це може призвести до перевантаження в роботі ШКТ, печінки, нирок, і хоч і дасть відчутні результати в надбавці ваги, але принесе інші проблеми у здоров'ї.

Якщо немає будь-яких захворювань, а причина низької ваги в особливому процесі засвоєння їжі та обміну речовин, то можна спробувати наступні народні рецепти

Народні рецепти підвищення ваги продуктами

Ця нижченаведена маса, вжита з гарячим молоком, добре працює і дає з часом потрібний результат збільшення у вазі.

200 грн. топленого нутряного свинячого жиру (думаю, де таке знайдеш, може замінити його вершковим маслом, яке добре засвоюється і просто смачніше);

  • 6 великих зелених яблук;
  • 6 яєчних жовтків;
  • ½ склянки цукру;
  • 200 грн. шоколаду

Всю масу перемішати та намазувати на хліб. Їсти 4-5 разів на день, запиваючи гарячим молоком.

Рецепт гарантує збільшення вагиза тиждень на 1 кг!

А ось давно перевірений рецепт для тих, хто п'є пиво:

У склянку з пивом додайте пару ложок жирної сметани, можна трохи посолити та випити. Приймати щодня, поки вага не почне прибувати.

Якщо не любите пива, можна в аптеці купити пивні дріжджі в таблетках та приймати їх за наведеними розрахунковими даними, зазначеними в додатку.

Ще один смачний коктейль:

1 склянку молока, 2 ст. ложки сиру, 1 ст. ложка меду та половинка банана. Можна його як доповнення до сніданку, можна перед походом до фітнес-залу

Цей коктейль ефективний за часової втрати ваги.

Коктейль «Молочний» для збільшення у вазі

На одну склянку коктейлю знадобляться такі продукти:
Сметана – 100 г.
Оливкова олія (можна замінити на будь-яку рослинну) – 1 ст. ложка,
Лимонний сік із половини лимона,
Апельсиновий сік – 100г.
Мед - 1 ст. ложка або можна замінити на будь-який фруктовий джем чи варення.
Яєчний жовток – 1 шт. Все перемішати та випити

Рецепт збільшення ваги з бджолиною пергою (пилком)

  • 500 г квіткового пилку
  • 2 стандартних банками молока, що згущує, важливо натуральне цільне за ГОСТ.

Все ретельно перемішати і поставити масу на два тижні в холодильник, щоб вона наполягла. Вживати щоранку натще, за 15-20 хвилин до сніданку, ретельно розжовуючи, починаючи з 1 чайної ложки, а через кожні 3-5 днів збільшувати норму. Запивати краще теплою рідиною.

Щоб набрати вагу чоловікові, дівчині та підлітку потрібно збільшити кількість вживаного пилку до 2-2,5 ст.л./1,5-2 ст.л./1 ст.л. відповідно.

Важливо, щоб у людини не було алергії на бджолиний пилок.

Хороший ефект збільшення ваги травами дають відвари люцерни (2 с. свіжої ложки на склянку води або 1 ст. ложка сушеної трави). Пити відвар теплим по півсклянки 2 десь у день 30 хвилин до їжі.


Аналогічним стимулюючим властивостями збільшення ваги мають інші трави: конюшина, софора, кропива, кульбаба, шабельник, деревій та інші. Можна пити відвар окремо з кожної трави, можна змішати все, що маємо і готувати відвар по наступному рецепту, запропонованому Геннадієм Малаховим :

2 столові ложки попередньо подрібненого збору залити 1 літром окропу, довести до кипіння, кип'ятити на повільному вогні 10 хвилин у закритому посуді, злити разом з травою в термос, настоювати ніч.
Прийняти протягом дня по 100-150 мл за 30 хвилин до їди.
Для покращення смаку можна додати мед, цукор, ягоди.
Курс лікування – 3-4 місяці.
Після чого роблять перерву на 10-14 днів, змінюють збір та продовжують лікування. Незважаючи на поліпшення фітотерапію, необхідно продовжувати не менше 12 місяців.

Підвищують вагу пивні дріжджі, прийняті після або під час їжі. Дріжджі підвищують апетит, покращують роботу шлунково-кишкового тракту, підвищують всмоктування у кишечнику, забезпечують організм вітамінами групи В.


Дріжджі протипоказані людям, які страждають на хвороби нирок і подагру.

Пам'ятайте, що збільшення у вазі більше 1 кг за тиждень не безпечне для організму.. Оптимальною визнано збільшення в 500 грам.

Фізичні вправи, нарощування м'язів – шлях до збільшення ваги

Набираючи вагу, треба пам'ятати, що і тут важлива фізична складова. Не забуваємо, щоб маса не відклалася в непотрібні місця, качаємо прес і тримаємо тіло в тонусі! І тоді жир, що надходить з їжі і утворюється з вуглеводів, не відкладатиметься жирові складки, а перетворюватиметься на гарні м'язи, роблячи тедо гнучким і струнким.

Тут важливо починати з малих навантажень, щоб заняття фізкультурою не обернулися ще більшою втратою ваги.

Іноді зайва худорлявість є наслідком перенесених нервових напруг, стресів, або дуже активного емоційного ритму життя. Треба просто дати організму перепочити, забезпечити здоровий і правильний сон, трохи понежити його і ваша вага повернеться до вас. Адже спокійне розмірене життя - запорука здоров'я та... гарної ваги.

Ну, а на закінчення хочу трохи заспокоїти всіх худих: якщо ви почуваєтеся добре, у вас немає страшних медичних діагнозів, ви молоді і сповнені сил - радійте, що у вас мала вага, адже це дасть вам шанс залишатися на. довгі роки. Люди з меншою вагою живуть довше і якість їхнього життя набагато вища!

А тепер поради як правильно та ефективно набрати вагу: